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成都宽窄巷子附近学西点哪家好

来源:广州番禺区新东方优能中学南村万博敏捷广场校区 时间:2019-04-25

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  一、课程适用对象:

  1.对健康西点、烘焙行业感兴趣,希望往西点、烘焙行业发展且具备开店创业能力;

  2.想开一间西点烘焙手工坊的人群;

  3.想更新店内新产品的开发;

  二、课程开设:

  1.西点、烘焙初级班

  课程开设内容包括:西点、烘焙基础:食材和设备器具的运用,了解掌握制作工艺流程,面团的打法;

  种类有:面包类、干点类、丹麦类、蛋糕类等几十款传统产品的操作,以及蛋挞、泡芙、法式热狗、手撕包等十几款流行产品的制作。

  2.西点、烘焙中级班焙初级班课程、四周西点、烘焙中级课程;基础的面包、干点、丹麦、西试卷蛋糕的基础上增加了一些国际上流行的综合类产品的制作,俄罗斯大面包、日式热狗、甜甜圈、乳酪、金枪鱼等。

  3.西点、烘焙综合班

  课程开设内容包括:四周西点、烘焙初级班课程,四周西点、烘焙中级班课程,四周西点、烘焙综合班课程。在西点、烘焙中级班的基础上,增加了西式水果蛋糕的制作,欧式包布鲁蓝莓、皇冠等制作,以及提拉米苏等制作。

  三、课程特色:

  1、抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班1-15人,课程更优化,学的更有用;

  2、实操,技术掌握更扎实,增加每个学员都能进行充分的亲手操作;理论学习与实践更加的紧密结合;

  3、本课程学习内容永远紧跟市场变化,增加新品后,老学员可终身0元续学;

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