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乌鲁木齐不错的蛋糕培训机构

来源:新疆阳光烘焙培训学校 时间:2019-04-17

     乌鲁木齐不错的蛋糕培训机构

       乌鲁木齐阳光西点培训学校是新疆自治区内专业的西点烘焙培训学校,开设课程内容有中西式高端蛋糕、面包、饼干、西点、蛋糕裱花、泡芙、蛋挞、月饼等,所研发的150多个产品皆是当前流行的热销产品,并不断的去开拓创新,突破传统。目前乌鲁木齐西点培训学校在新疆区域内已有40多家分店,并与多家门店合作,推荐学员就业。

       乌鲁木齐烘焙学校,师资力量雄厚,面对面教学,手把手培训,针对不同基础不同年龄的人群制定不同课程内容,无论是从事本行工作还是开店创业都能出类拔萃。   

        翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时常使用的蛋糕。由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。   

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