乌鲁木齐口碑不错的西点培训学校

来源：新疆阳光烘焙培训学校 时间：2019-03-22

　乌鲁木齐西点培训学校是新疆自治区内专业的西点烘焙培训学校，开设课程内容有中西式高端蛋糕、面包、饼干、西点、蛋糕裱花、泡芙、蛋挞、月饼等，所研发的150多个产品皆是当前流行的热销产品，并不断的去开拓创新，突破传统。目前乌鲁木齐西点培训学校在新疆区域内已有40多家分店，并与多家门店合作，推荐学员就业。乌鲁木齐烘焙学校，师资力量雄厚，面对面教学，手把手培训，针对不同基础不同年龄的人群制定不同课程内容，无论是从事本行工作还是开店创业都能出类拔萃。

翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时常使用的蛋糕。由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。

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