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广州西点培训怎么选择学校-哪家学校好
来源:广州刘清西点培训学校 时间:2019-03-16
广州西点培训怎么选择学校-哪家学校好?广州西点培训学校开设课程有:蛋糕培训、烘焙培训、西点培训、面包培训、甜点培训、翻糖培训、糕点培训等系列课程,任教,经验丰富,趣味教学,!以目前市面上流行的西点为例子,让你全流程制作,从中掌握西点烘焙的制作手法、材料处理以及烘焙原理,让你毕业后能针对任一配方都能制作出美味的西点,聘有国际外教教学纯正的法式西点,提供你一个接轨国际的平台,吸收中西教育的结合,提高你的行业起点,让你赢在起跑线上。
烘焙食品是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口。无论是西方还是东方,现在的烘焙食品都成了我们主食不可缺少的食品之一。高速发展的中国烘焙行业,面临人才瓶颈的压力越来越大,烘焙人才的培训教育体系亟需建设与完善。
西点课程教学目的:学习各种西点慕斯、面包、蛋糕常见的问题以及及处理方法,产品的销售和开店管理
教学内容:
1、蛋糕裱花:鲜奶油打法及控制、蛋糕抺胚练习、花边练习、花卉练习、创意蛋糕、大寿桃、写字练习、卡通蛋糕练习、成品蛋糕练习。能掌握好各类技术,通过学员灵活落实好,把学到的技术好好发挥。
2、西点慕斯:西点的基础、慕斯胚底、欧式经典切件、经典慕斯、芝士、甜点、法式甜点,加深了解西点慕斯的理论知识及开店的各方面事项。
3、面包烘焙:面包常用原料、工具及应用、学习打面团面包造型、常见的面包、常温蛋糕的学习等,学习各种面包蛋糕、饼干的常见问题以处理方法,产品的销售以及开店管理。
蛋糕行业在发展非常快,而蛋糕师在一直以来就是一个非常紧缺人才的职业,特别是近些年来整个行业的发展达到了20%以上,高速发展也带来了很大的人才缺口。从目前形势来看,未来的蛋糕师等专业人才前途是不可限量的。其次,蛋糕行业培训后起薪高,就业易,通常毕业后薪资都能在6000-8000左右
选择西点培训,一定要选择品牌规模比较大的,才能够增加西点学习课程与环境,能够跟学校有所关联,课程更新以及返校再学等承诺才会有保障!广州西点培训学校欢迎你来电咨询。