杭州茶楼管理培训哪家好

来源：杭州归一茶艺培训学校 时间：2019-02-25

　　杭州茶楼管理培训哪家好?快来杭州归一茶艺培训学校。它坐落于美丽的西湖子畔——杭州市，自07年起在各地培育过近百家茶楼茶庄。并对一些茶楼进行茶楼连锁管理和培训，茶楼管理经验丰富。

　　杭州茶艺培训学校多年来培育了两千多名茶艺师、茶艺员，培训出众多的茶艺爱好者。立志于推广茶艺文化，让更多 的人爱茶、懂茶、惜茶。

　　杭州归一宗旨：力致于茶文化的宣传

　　杭州归一精神：以茶会友，以茶结缘

       中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律 ，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸 活动中能升华为“道”的只有茶道。

　　一、什么是茶道

　　茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化 往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴 近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏 闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘 贞亮在饮茶十德中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”

　　尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《 新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么，究竟什么是茶道呢?

　　杭州茶艺培训学校解读：我国学者对茶道的解释

　　受老子：“道可道，非常道。名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。

　　吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是 一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”

　　庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”。他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、和诚处世、敬爱为人。”