济南口碑好的西点培训班-学校

来源：济南西点培训学校 时间：2019-02-20

　　济南口碑好的西点培训班-学校，济南壹度可可西点培训学校是专业西点培训学校,致力于翻糖培训,法式西点培训,韩式裱花培训。学西点就选壹度可可西点烘焙培学校,,终生0元进修。注重教学设施的完善，裱花理实一体化教室让学生在听老师授课的同时能够及时动手实操，教师及时发现学生在学习过程中存在的不足并给出相应的指导意见，真正做到“辅导、手把手教学、一对一辅导”，为学生的成才保驾护航。

　　选择职业是职业生涯规划中重要的一个环节，要知道“男怕入错行，女怕嫁错郎”。目前市场上流行的行业未必是有发展的行业，比如很多人都喜欢销售，殊不知销售是个吃青春饭的职业，等过了一定年纪，再做销售就心有余而力不足了。就目前的行业发展来看，西点行业是竞争压力小且前程辉煌的朝阳行业。

　　裱花课程16天

　　1、裱花原料的认识

　　2、奶油打发的操作及注意事项

　　3、奶油的储存方法

　　4、认识裱花工具：裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等

　　5、花边的制作(星嘴、玫瑰嘴、花篮嘴、圆形嘴)

　　6、玫瑰花、五瓣花、小雏菊、花枝、叶子制作及整体组装技巧和方法。

　　7、整体蛋糕颜色搭配及技巧

　　8、蛋糕体抹面练习(圆柱形、椭圆形、心形、正方形)。

　　9、加高款蛋糕晕色抹面、各种色彩抹面，加高蛋糕抹面及加高款成型蛋糕制作。

　　10、抹面加强练习，一刀收抹面学习，成型插件蛋糕制作。

　　11、网红滴落蛋糕淋面教学，插件搭配及组合。

　　12、水果的雕刻方法与水果蛋糕的摆放技巧。

　　13、蛋糕字体练习(中英文生日快乐、繁体寿练习、连笔福寿字练习、福如东海寿比南山)。

　　制作十款不同款式的成品蛋糕

　　西点3天

　　1、原辅料知识，重点认识所需原料，了解原料性能和作用。

　　2、熟悉掌握配方比例平衡原理，烘焙百分比换算。各种原料的储存。

　　3、西点蛋糕的制作技巧和方法，西点蛋糕的操作流程分析。

　　4、原味慕斯、鲜花慕斯、芒果慕斯、草莓慕斯

　　5、提拉米苏、法式西点喷砂的技巧

　　6、镜面和淋面酱熬制方法

　　7、豹纹淋面的制作、琥珀淋面的制作

　　学习西点烘焙的好处一、烘焙是一项非常健康而且可以提升家庭生活水平的一种生活方式。

　　二、烘焙师是现在一门非常时尚而且流行的职业之一，不光是薪资待遇好，而且工作环境舒适。

　　三、学烘焙不仅可以获得高薪的职位和工作环境，将来还可以自己开店创业，改变自己的人生。

　　济南壹度可可西点培训学校学习方式灵活，随到随学，不限制学习时间和方式。老师手把手教学，，小班授课，一对一指导。专门定制属于自己特色的培训课程，秉承以学员利益出发，以实用性为基础教学，让您尽情享受烘焙艺术的魅力!常年招生，欢迎咨询报名。