杭州比较好的蛋糕培训-电话-费用

来源：杭州蔓蒂甄选蛋糕学校 时间：2019-02-11

　　杭州比较好的蛋糕培训-电话-费用，杭州蔓蒂甄选蛋糕学校提供专业的法式西点培训、咖啡、奶茶饮品培训、翻糖培训、韩式裱花培训、烘焙简餐培训、私房开店创业培训及加盟连锁事业，专业化私教定制课程，充分根据个人需求调整课程内容，从课程内容到硬件原料根本性区别于任何市面培训机构的成本低化授课方式，增加每位学员能学有所值，学有所用。

　　翻糖蛋糕是选用非常特殊的食材，还有专门的艺术，如果我们要自己做不应该选择非常昂贵的材料，因为翻糖蛋糕非常的难做很容易坐坏了。十八世纪的时候当时的认识一开始在翻糖蛋糕放一些水果，慢慢的在蛋糕上抹上一层的白砂糖，让自己吃的蛋糕有更多的味道。

　　慢慢到了二十世纪二十年代，已经开始流行三层的蛋糕了，三层蛋糕也是有很多含义。层就是为了以后两人的孩子，而第二层就是为了送宾客让宾客把第二层带回家，第三层的含义就是婚礼时接待婚礼上的客人。到了二十世纪七十年代，澳大利亚人发现了蛋糕上的糖衣，慢慢的澳大利亚人的发现被英国人引进了当地。

　　在皇族人结婚的时候才会使用这种蛋糕，英国人会在这种蛋糕上修饰一些小人还有动物。这些都是象征一些的人，然后说这个蛋糕有着特殊的意义，还有不同的生命价值。慢慢到了现在这个蛋糕被称为非常常见的翻糖蛋糕，还会在这种蛋糕身上加一些特殊的风格，让现在的翻糖蛋糕比以前的更好看了。

　　翻糖课程，培训时间：课时2周，周二到周日全天，每天9.00——17.00

　　原材料及工具认识，色彩设计及市场发展趋势

　　花瓣树叶花卉制作

　　卡通形象及人物捏塑

　　甜品台基本内容：翻糖饼干底棒棒糖胚底纸杯蛋糕胚底重油胚底

　　胚底整形包面练习

　　甜品台设计及制作

　　主蛋糕设计制作

　　针对人群：行业从业者、高端创业投资、私家烘焙房、微店、工作室、美食爱好者

　　培训方式：接受预约、私人定制，循环教学，学会为止，小班化教学模式