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南昌学习奶茶行业的前景怎么样?
来源:南昌西点蛋糕培训学校 时间:2019-01-04
奶茶行业前景报告
茶饮相信大家都很熟悉,先在市场上出现的是冲粉奶茶。而第二个阶段的则是瓶装奶茶。现阶段的新中式茶饮在产品上取代粉末勾兑,采用现泡茶汤、新鲜牛奶,以及与各种水果相互碰撞的茶饮,更加注重现代人们生活的质量与健康。而且在空间设计上越来越惊艳,受到不少年轻人的喜欢。
随着消费观念的升级,以及对健康追求的提升,以粉末冲调的初代奶茶逐渐被市场淘汰,新式茶饮市场规模迅速扩大。据数据显示,2017年综合饮品销售额达472亿元,同比增长14.29%。预计2019年,综合饮品销售额有望突破600亿元。据推算,新中式茶饮的潜在市场规模在400-500亿元。
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