广州天河区哪里有学蛋糕的

来源：广州西点蛋糕甜品培训学校 时间：2018-12-30

广州天河区哪里有学蛋糕的？ 广州蛋糕培训学校除了超实用的主打课程“无添加私房蛋糕创业班”外，还开设了翻糖蛋糕课程、韩式裱花课程、私房面包课程、手工巧克力课程、彩绘蛋糕卷、私房营销课，以创业，就业，技能提升的专业学习机构。情景化、专业化教学标准、经验丰富的教学。学习内容始终保持实用，前卫，让广大客户真正感受到烘焙行业成熟的发展空间。培训出来的学员无论是自己在家做私房蛋糕还是独立创业开工作室，都能够更快上手的原因之一。

　　裱花是一种蛋糕装饰的主要方法，也是成为一名西点师的所要掌握的基本技能。裱花的手法是需要经过反复的练习，才能一点一点的达到更加精致的地步，才会让每一片花瓣每一个人物都具有真实灵动的生命感觉。

　　韩式裱花精品班(6天)

　　学习内容：

　　1.专业韩式裱花蛋糕PPT理论知识讲解

　　2.专业韩式裱花蛋糕奶油霜及豆沙裱花的制作方法及运用技巧

　　3.韩式裱花蛋糕奶油霜直胚抹面技巧;

　　4.韩式豆沙裱花双霜调味，调色，配色的制作方法及运用技巧

　　5.韩式裱花裱花嘴的使用方法及角度变化的运用花式技巧

　　6.韩式打糕，韩式豆沙皮制作与运用

　　7豆沙皮包胚与造型手法的运用与讲解

　　8.韩式裱花各式流行花边，的制作及讲解

　　9.韩式裱花杯子蛋糕，大蛋糕流行款式的布局讲解

　　学习品种：

　　花边线性练习---奶油霜制作，豆沙裱花霜制作，刺绣的裱纸工艺，三种花篮的裱制方法，四类流行花边制作

　　花型练习---五瓣花，雏菊，玫瑰花，山茶花，绣球，小苍兰，菊花，向日葵，康乃馨，郁金香

　　豆沙造型素蛋糕成品制作---韩式全素米糕制作，韩式豆沙皮制作

　　毕业蛋糕---任选一款韩式裱花蛋糕作为毕业作品

　　小班教学，学习全程亲手操作，;教学全程使用高端进口材料，真正的做到健康无添加，拒绝使用替代材料，增加学员能将学校所学产品直接搬到店里卖;增加将萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。

　　李树容老师，裱花蛋糕师

　　2012年就职于萌货国际烘焙蛋糕培训学校，任蛋糕裱花师一职，2014年公派韩国进行韩式裱花技术培训学习，之后一直从事韩式裱花教学工作。我热爱我的工作和我的团队，我将用我无尽的力量将所学教授于人。

　　学无添加健康蛋糕技术，到 广州蛋糕培训学校”、“要开店，找萌货”已经成为私房健康蛋糕界口口相传的流行语。在有私房蛋糕的地方，甚至偏远的小镇，都有萌货毕业学员的身影。

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