想学会计酒店行业账呼和浩特哪个学校比较专业？酒店会计如何做账

来源：内蒙古呼和浩特开迈法拉会计培训学校 时间：2018-12-29

　　各行各业需要会计，会计在某一个行业工作，那么，行业账怎么做呢?呼和浩特开迈法拉会计培训学校，开设课程有特殊行业实操培训，房地产、建筑业、酒店餐饮、物流等行业实操课程。接下来谈谈酒店会计是如何实操做账的?

　　一、酒店业的业务特点和原始凭证特点

　　(一)酒店业的业务特点

　　总结起来，酒店业主要提供三类业务：1)住宿服务;2)餐饮服务;3)其它相关服务。

　　酒店业的服务，以住宿服务为基础;餐饮服务和其它相关服务为住宿服务的延伸服务。其它相关服务主要有小商品销售;洗衣服务;接送服务，等等。限于篇幅，本文主要讨论住宿服务。

　　住宿服务，其业务流程一般为：1)客户下单订房;2)客户到店消费;3)客户消费完毕结账离店。在整个过程中，客户付款的环节一般为下单订房环节，或者是到店消费环节，离店结账时再付款的情形比较少见。

　　在互联网经济和移动支付均十分发达的当前，购买住宿服务的客户，其付款的方式多种多样，

　　主要有：1)现金付款;2)信用卡或借记卡刷卡付款;3)对公账户转账付款;4)支付宝、微信等移动支付方式付款;5)通过旅游预订平台代收款项，如通过携程、去哪儿、缤客等平台代收款项。

　　以上付款方式，实务中以移动支付和旅游平台代收款项等方式结算款项居多。

　　(二)酒店业的原始凭证特点

　　仅就住宿业而言，酒店业的原始凭证有这么一些特点：

　　1)确认销售收入的主要依据为开房销售结算单(或类似单据)，因有的旅客不需要发票，开房销售结算单的合计金额往往大于同一期间的发票汇总金额;

　　2)因收款方式多种多样，往往存在开房销售结算单、销售发票与银行收款无法一一对应的问题，会计做账的时候应特别注意、小心应对;

　　3)酒店业的成本费用凭证往往与营业收入缺乏明确的对应关系，需要按期进行合理的计算和分摊。

　　二、酒店业的会计处理要点

　　(一)一般业务的会计处理

　　酒店业(住宿业)的一般经济业务，如股东投资、银行借款、采购周转材料(包装物、低值易耗品等)、采购商品、采购办公用品、支付工资福利费、支付房租费、支付水电费等等，与一般企业无异，在此不作赘述。

　　(二)营业收入的会计处理

　　酒店业(住宿业)的会计处理，其独特之处主要是对营业收入的收入和对成本费用的处理。如前所述，酒店业(住宿业)的收款渠道、是否开具发票等存在做种情况，需分别处理：

　　1.营业收入的确认和会计处理。酒店业(住宿业)的营业收入，以开房销售结算单(或类似单据)为准，进行营业收入的确认;现金收入应于当日送存银行，现金缴款单一并移交会计做账;通过企业的微信、支付宝收款的部分，按我个人理解可以作银行存款收款处理，但在现行财务制度下，企业应及时从微信、支付宝提现，存入银行账户，会计处理和现金缴款类似;酒店通过携程、去哪儿等平台代收的款项，挂往来账处理，具体如下：

　　借：银行存款(现金缴款、微信和支付宝提现存银行)

　　其他应收款(携程、去哪儿等平台代收款项)

　　贷：主营业务收入

　　微信、支付宝等收款平台收取的手续费，可以作手续费(财务费用)处理;携程、去哪儿等平台收取的服务费，因其提供的服务主要是酒店业务宣传服务，可作为广告宣传费(销售费用)处理。

　　2.对增值税的会计处理。我个人意见，因酒店业业务量较大，而单笔业务金额较小，进行日常会计处理时，可不提“应交税费——应交增值税(销项税额)”，待月末一并进行调整处理，按适用税率(6%)或适用的征收率(3%)计算确认销项税额或应纳税额，计算公式如下：

　　销项税额=当月主营业务收入(含税)÷(1+6%)×6%

　　应纳税额=当月主营业务收入(含税)÷(1+3%)×3%

　　月末会计具体处理如下：

　　贷：主营业务收入 (负数列示)

　　贷：应交税费——应交增值税(销项税额) (正数列示)

　　上述会计处理是个人意见，非常实用，仅供参考。

　　3.预收款月卡、年卡的会计处理。有的酒店向特殊客户以优惠价出售住宿月卡、年卡等，在取得客户款项时确认预收账款，客户消费结算后，确认销售收入，会计处理如下：

　　借：银行存款

　　贷：预收账款——客户消费卡

　　借：预收账款——客户消费卡

　　贷：主营业务收入

　　对上述客户消费卡科目，可按客户具体名称或姓名设置客户核算。

　　(三)成本费用的确认、配比

　　酒店业(住宿业)的成本，主要是客房租金、水电费、低值易耗品摊销费用、耗材费用、电视收视费、网络服务费、经营管理人员工资福利费、设备设施折旧费等;酒店业(住宿业)的费用，包含销售费用、管理费用、财务费用，和一般企业区别不大。

　　因酒店业(住宿业)的收入、成本基本是均匀发生的，在不断产生营业收入的同时，也不断地发生营业成本，所以酒店业(住宿业)的成本不需用在“劳务成本”科目进行归集，可以直接分配计入“主营业务成本”，具体会计处理如下：

　　借：主营业务成本

　　贷：银行存款、长期待摊费用、周转材料、应付职工薪酬、累计折旧等

　　注意，一次性支付一年以内(且不跨会计年度)的房租费，按现行会计准则规定可直接计入相关成本费用，无需计入长期待摊费用;酒店客房的家具、家电，符合固定资产条件的，应按固定资产处理，分期计提折旧;酒店客房的床上用品，一般可长期多次使用，可按五五摊销法进行费用分摊;酒店客房的日常耗材，可采用领用一次摊销法进行处理。

　　三、酒店业涉税实务要点

　　(一)酒店业涉及的税费

　　酒店业涉及的税费，主要有增值税、企业所得税、个人所得税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加、印花税、旅游宣传促销费等。其中，市维护建设税、教育费附加、地方教育附加为增值税的附加税费;旅游宣传促销费各省规定有所不同，根据各省规定执行。

　　(二)酒店业增值税业务特点

　　酒店业的增值税，一般纳税人税率6%，小规模纳税人征收率为3%，名义税率较低，但因为酒店业的成本费用相对较小、附加值较高，所以实际税负率不低。

　　酒店业(住宿业)向客户开具发票时，应注意只能向一般纳税人企业开具增值税专用发票;餐饮、娱乐服务不得开具增值税专用发票。

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