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南昌学习西点学校要求真严格
来源:南昌西点蛋糕培训学校 时间:2018-12-15
南昌西点培训学校所有教学器具均按照酒店标准采购。全新的新麦烤箱和风炉,配备当下流行的法式西点工具和模具。增加学员人手一份,提率。本班采用小班教学的模式,每期仅招收10名学员。尽领法式西点的奥秘。
[理论课程]
1.法式西点理论知识学习
2.材料知识与机器和工具的详细讲解
3、法式西点原料认识和作用;
4、各种机器设备的认识和操作方法;
5、各种模具的认识和使用方法;
6、食品安全生产的卫生知识;
7、前期开店知识的讲解。8、前期开店知识的讲解。
9、了解法式西点、芝士蛋糕的文化;
10、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
11、机器设备的介绍和操作方式;
12、各类原料的讲解和使用技巧;
13、机器设备的采购和讲解;
14、原料的采购和讲解;
蛋糕西点人才紧缺已经是有目共睹的事实,预计未来五年人才缺口将突破百万。的蛋糕师真的是一将难求,各大职业蛋糕师培训机构的毕业生,也一度遭疯抢。更多西点,蛋糕资讯,可在线咨询南昌西点培训学校的在线客服或者拨打400电话咨询。
联系方式:400-6298-059 QQ宋老师:1024815346
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