长沙学蛋糕去什么地方?

来源：长沙品之味蛋糕培训学校 时间：2018-12-11

     长沙学蛋糕去什么地方?当然是长沙蛋糕培训学校。学校专业培训西点，面包，糕点，慕斯、芝士、抹茶、黑森林蛋糕，奶茶，甜品，早点技术。全程进行实际操作，随到随学，;培训创业的的!纸杯蛋糕作为老式的甜点，有着美式的自由与快乐，在不断地改进与创意之中，成为新一轮时尚美食的代名词。

　　杯子蛋糕历史悠远，是 1828 年美国烹饪家 Elizaleslie 伊莱斯利女士发明的，盛行于美国的北部，在明尼苏达地区更是生根开花，使这片地区成为美国的蛋糕圣地。因其英文名为 Cupcake ，在被称之为纸杯蛋糕。

　　纸杯蛋糕通常用来作为咖啡甜品和下午茶点，这种不大点的小蛋糕，曾被称为厨房里的革命，因为它节省了大量的时间，不必称量配重。

　　杯子蛋糕名字起源：1、蛋糕曾经在陶器烤杯或杯形的模具里烘焙，它相当于一个小杯子大小; 2、制作蛋糕所用原材料，均出自于测量的杯子，所以被称为纸杯蛋糕。

      

      长沙蛋糕培训学校教做杯子蛋糕1.黄油切小块软化，倒入白砂糖

　　2.搅打至发白蓬松，鸡蛋回至室温，打散

　　3.分次倒入黄油中，搅拌均匀，不要油水分离

　　4.低筋粉与泡打粉混合均匀，分2~3次筛入黄油蛋液中

　　5.搅拌均匀，面糊会很稠，根据面糊的稀稠程度倒入牛奶

　　6.不要太多，搅拌均匀即可，连模里放入蛋糕纸

　　7.烤箱预热，180度，把面糊倒入模具，5~6分满即可180度烤17分钟左右，时间请根据自己家温度和蛋糕上色调节

　　8.等蛋糕冷却取出，去掉蛋糕上面高出纸杯的部分

　　9.取少量色素加在奶油霜中，调出各种需要的颜色

　　先抹上兰色的天空和大海

　　10.用融化的巧克力画出椰树杆、躺椅，再画海鸥、遮阳伞

　　11.用一片饼干碾碎，小心撒在下面做沙滩

　　如今的纸杯蛋糕有各种各样的原材料和成分，以及不同的尺寸和各式的形状，还有漂亮的装饰。制作纸杯蛋糕非常方便，因为它们比体积较大的蛋糕易于烘焙，而且节省时间。一个个普通的小蛋糕被装饰的非常精美，深受时尚人士的喜爱。

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