扬州哪间学校有法式西点培训课程

来源：扬州有为餐饮培训学校 时间：2018-12-11

扬州哪间学校有法式西点培训课程?扬州西点培训学校专注于西点、烘焙、面包、法式西点、甜品等，立志于为社会培养企业适用的综合型烘焙技能入才。培训环境优美，交通方便，师资力量雄厚，设备设施先进，教学管理严格，是家长放心、企业认可的烘焙培训学校!

　　法式西点，纯法式西点配方，课程所用原料增加天然，80%原料为进口。从理论到操作循序渐近，适合的新手学员，掌握扎实的西点制作基本功。。

　　学习内容：人气马卡龙香草马卡龙开心果马卡龙伊斯帕罕玫瑰马卡龙浓情经典巧克力马卡龙马卡龙(意式蛋白霜技巧)马卡龙(甘纳许内馅制作技巧)

　　苹果塔水果塔芒果塔法式杏仁奶油草莓塔蓝莓塔法式泡芙圣奥诺泡芙伊斯帕罕玫瑰泡芙修女泡芙抹茶泡芙芒果泡芙香草泡芙卡仕达奶油酱(法式)卡萨诺瓦风雅颂爱心(人气西点)巧克力淋面技巧(多种淋面)莫利宝石专业巧克力喷霜器使用技巧巧克力喷雾技巧(等多种喷雾)法式各种海绵蛋糕(等多种蛋糕体)日式浮云卷(人气西点)抹茶卷(人气西点)猫山皇榴莲卷(人气西点)香橙烧果子(西点)抹茶闪电泡芙(人气西点)青柠闪电泡芙(人气西点)香蕉泡芙法式水果软糖荔枝玫瑰水果软糖芒果杏桃水果软糖百香果水果软糖伊斯帕罕玫瑰芝士日式半熟浮云芝士(人气西点)日式半熟蓝莓重芝士波尔多可露莉(人气西点)抹茶可露莉(人气西点)芒果黑加仑(人气糕点)芙雷杰(法式西点)安琪莉(日本人气西点)歌剧院(欧培拉)浓情巧克力蛋糕(日式西点)千层酥(西点)抹茶千层国王饼(西点)抹茶国王饼蓝莓巧克力

　　学员作品每品种可打包带走，学习结束后学员可做到融会贯通，学会看配方、写配方，发挥自己的创意和风格

　　食物五要素”色香味意形”里面，“色”为首。当今社会“吃”不再是为了果腹，而是一项身心的“娱乐”。要饱眼福，也要饱口福。这意味着西点师必须要有艺术家的眼光。既不过度修饰，喧宾夺主，又要吸引眼球，引起食欲。这是对食材和对食客的双重了解。

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