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上海浦东新区有培训咖啡的地方吗
来源:上海国际西点咖啡培训学校 时间:2018-12-06
上海浦东新区有培训咖啡的地方吗?上海咖啡培训学校多年行业培训经验,积累了丰富的行业知识,独立的研发团队,与市场保持零距离,为培养市场所需的咖啡技术人才而努力。学校重视学员毕业后的就业及创业发展,可提供学员后期就业帮扶、创业指导,为解决学习的后顾之忧做好坚实的后盾。
我们学校于零起点咖啡店创业者、咖啡求职者、咖啡爱好者创办的精品培训课程,咖啡甜点创业培训课程是一门“精通咖啡培训过程+饮品培训+甜品培训+烘焙培训+西餐烹饪培训+店面管理培训”的完整咖啡创业体系培训课程,理论与实践并重,既有大量实操技术类培训,也有咖啡店管理培训,让零起点学员能够成功创办经营一家包含完整精致的西点烘焙甜品西餐的咖啡厅,获得羡煞旁人的成功事业。
C国际认证咖啡师选修班半个月,意式咖啡基础课程
意式咖啡的萃取和美式咖啡制作如何制作奶泡学习制作冰热卡布奇诺+冰热拿铁+风味咖啡学习制作冰热摩卡+焦糖玛奇朵+康宝兰
咖啡拉花
强化对奶泡的处理和掌握基本的拉话手法学习拉花图案爱心学习拉花图案郁金香学习拉花图案树叶
单品咖啡
咖啡起源大事记咖啡研磨度咖啡烘焙度咖啡产地介绍学习法压壶壶制作咖啡学习荷兰冰滴制作咖啡学习土耳其壶制作咖啡学习摩卡壶制作咖啡学习美式滴滤壶制作咖啡学习越南壶制作咖啡学习制作单品花式咖啡
虹吸与手冲
咖啡知识精讲研磨与萃取关系学习虹吸壶制作咖啡学习比利时壶学习手冲壶制作咖啡精讲手冲壶
如何制作精品咖啡
对于咖啡的萃取比例,SCAA认为18%的萃取比例为合适,在这一比例下咖啡的风味会得到完整的呈现,并且可以减少杂味的产生。但这一比例并不是一成不变的,少数特殊的咖啡品种就适合22%的萃取比例。所以根据咖啡品种的不同,咖啡萃取的比例一般在16%-22%之间。
以下方法可以有效地提升咖啡萃取的质量:
1.选择合适的磨豆机与研磨程度
2.的控制咖啡粉量与水量
3.根据实际情况调整水粉比例
4.良好的水温控制
了解好咖啡与坏咖啡的风味变化
以上就是彩虹咖啡培训学校的简单介绍,更多详情请咨询,上海咖啡培训学校:http://1043.peixun360.com/ 咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015 (注:微信预约,0元试学,报名享优惠)