广州私房蛋糕创业班培训

来源：广州西点蛋糕甜品培训学校 时间：2018-11-09

　广州私房蛋糕创业班培训，广州蛋糕培训学校成立于2012年，是广州市劳动局直属的技能培训机构，占地1000多平方，有20多间实操课室，还有电教室，摄影室等配套设施。广州蛋糕培训是提出“无添加健康烘焙”理念的培训，也是私房无添加实用技术“综合型”的培训。我们拥有私房蛋糕培训导师，一站轻松学会多种即时尚、又实用还能挣钱的技术。致力于帮助家庭妇女、大学毕业生、创业者、传统开店的老板、小本创业、创业、能找工作者等人群通过培训获取高薪职业机会以及创业开店实现梦想。

　　(24天)私房蛋糕创业班

　　赶紧立马行动!!阶段：裱花实操课10天蛋糕抹胚(4天)蛋糕花边(3天)蛋糕花型(3天)第二阶段：成品蛋糕实操课3天淋面蛋糕、花卉蛋糕、芭比蛋糕、汽车蛋糕、转印蛋糕第三阶段：精品法式西点课6天覆盆子白巧克力慕斯、椰子抹茶蜜豆慕斯、歌剧院、焦糖芒果、香草芒果库里慕斯、香橙巧克力、柠檬毛毛虫、车轮泡芙、巧克力配件、豹纹淋面、焦糖淋面、淋面、喷砂，装饰。第四阶段：热卖烘焙课5天1热卖烘焙饼干2热卖烘焙泡芙3热卖烘焙蛋糕卷4热卖烘焙常温蛋糕

　　裱花其实是非常重要的基础技术，很多漂亮的甜点装饰其实都是裱花基础的不同搭配和叠加。关于裱花的重要性，主要在这几方面都能得到体现：

　　，裱花基本上甜品店里都会有销售，说明这类蛋糕的普及程度很高，不难想象，很多人到了生日，会想到要买个蛋糕，而这个“蛋糕”，目前指奶油蛋糕的还是多数!

　　第二，裱花(奶油蛋糕)操作快捷，利润较高，如果提前预备好蛋糕胚，让裱花师在现场为顾客制作蛋糕，前后十分钟一个8寸或10寸蛋糕就可以包装带走了，不但时间很快，而且利润也是很客观!

　　第三，裱花(奶油蛋糕)在很多店内多以水果欧式蛋糕为主，技术点看起来并不多，可能只是抹面、摆放水果。是不是只要掌握这个就可以了?

　　另外，简洁、大方的蛋糕造型是大家所喜爱的，但的蛋糕整体效果，都是搭建在每一个细小的裱花技术点之上的!例如，一个蛋糕胚，围绕一圈贝壳花边，就要要求裱花师将花边挤的大小均匀，具有整体感。水果的摆放也是，有排列式、合围式等等方法;再者，裱花技术的掌握，例如花卉的构造掌握，对于技术的提升，艺术感的提升，都是有帮助的，比如，进修韩式裱花、制作立体蛋糕、翻糖等，都是有相通的技术点。

　　广州私房蛋糕创业班培训，广州蛋糕培训学校秉承务实教育的办学理念，传授给每一个学员的都是经过市场检验出来的实用技能，增加每一名广州西点培训学校毕业生都能熟练上手!这一点也得到了所有学员的一致认可!

广州蛋糕培训学校：http://4882.peixun360.com/  咨询电话：400-6298-059   QQ：3307289672    微信：wls13142015