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上海咖啡师培训专业学校哪家好

来源:上海国际西点咖啡培训学校 时间:2018-11-02

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  文化理论:

  咖啡的起源分布

  咖啡豆的分类、分辨

  咖啡豆烘焙与保存

  咖啡设备:

  意式咖啡设备器皿介绍

  单品咖啡器皿介绍

  咖啡设备的调试、使用、清洁与保养

  Espresso制作:

  布粉、控粉、压粉的控制

  研磨调试

  萃取调试

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  练习打奶泡

  拉花雕花:

  心形拉花

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