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广州西点培训学校在哪里?
来源:广州西点蛋糕甜品培训学校 时间:2018-10-28
广州萌货蛋糕西点培训学校,成立于2012年,是广州市劳动局直属的技能培训机构,致力于帮助家庭妇女、大学毕业生、创业者、传统开店的老板、小本创业、创业、学技能找工作者等人群通过培训获取高薪职业机会以及创业开店实现梦想。经过近4年的发展和积淀,广州蛋糕培训已经发展成为华南区域首屈一指的无添加蛋糕培训机构,截止到2015年5月,成功培养出了近1000位私房蛋糕店的老板,更为各高端西餐厅、咖啡厅、蛋糕连锁店等单位输送了2000多名西点师及烘焙师。“学无添加健康蛋糕技术,到广州蛋糕培训学校”、“要开店,到广州蛋糕培训”已经成为私房健康蛋糕界口口相传的流行语。在有私房蛋糕的地方,甚至偏远的小镇,都有广州蛋糕培训毕业学员的身影。
芝香千层酥条
原料:飞饼皮两张、干淀粉少许、鸡蛋一个、卡夫芝士粉适量、白砂糖适量
1.将飞饼皮从冰箱取出;
2.趁饼皮还是硬的时候,将饼皮两面抹上干淀粉;
3.放置一会等饼皮解冻变软后,用擀面杖将饼皮擀开,擀成与垫纸差不多大的正方形;
4.鸡蛋打散,用刷子均匀的将蛋液刷在飞饼皮的表面,只刷一面,不用两面都刷;
5.将卡夫芝士粉均匀的在蛋液上撒一层;
6.再均匀的撒上一层白砂糖,粗砂糖细砂糖均可,但不要用糖粉;
7.用小刀将饼皮分割成均匀等份的细长条,一张饼皮约分成12条;
8.每两条饼皮叠放在一起,按住一头,卷成螺旋状,放入铺好纸的烤盘;
烤箱预热,190-200度,中层,上下火,15-20分钟,关火后余温再烤10分钟,会更酥脆。
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