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深圳蛋糕培训学院学费多少
来源:佛山康语儿童语言康复机构 时间:2018-10-27
深圳刘科元西点蛋糕学校作为中国烘焙行业领航者,我们力邀业界人士加入!前沿性、实用性、趣味性,互动性是我们老师的核心指标,我们不单单只有多名大师亲自执教,更有国际作为客席教授,我们的技术研发核心是众多连锁饼店和食品厂的追随者。我们的老师一定是品德高尚,对学生给与真诚的关心和帮助的老师!
选择深圳刘科元西点蛋糕培训学校的理由:
教辅中心
每年,教辅中心的老师都要为学员安排上课、报考及证书领取等相关的工作,因为学员从报名到结束培训的全部过程主要都在于教辅中心的员工发生接触,所以,我们对教辅中心员工的服务有着严格的要求。
教学研发中心
通过研发教材、科学研究教学内容、开发案例、培训教师等多种方式,为学员尽力提供系统化、标准化的课程。给学员专业的课程体验。在这里我们共同制定新的培训体系,在理论与技能接轨、就业、发展等三个主要领域研究新的教学方法,并加以实践。通过不断地改革,我们得以调整课程的实用性,提升培训服务的价值。
就业指导中心
因为深圳刘科元西点蛋糕培训学校的授课内容贴近市场需求,所以每月都会有大量的用人单位与我们联系,就业指导中心的老师肩负着为每位有需要的学员安排适合的工作责任,并备有的后续回访工作。同时,对想创业开店的学员都有针对性的指导工作。
全麦葡萄奶酥角
原料:A全麦吐司5片、全蛋3个、面包糠适量
B奶酥馅:黄油50克、糖粉30克、全蛋10克、奶粉50克、葡萄干15克
C植物油500克
1.黄油隔水溶化;
2.放入冰箱冷藏8分钟,至刚刚凝固的状态;
3.将糖粉与奶粉筛入黄油盆中;
4.加入10克全蛋液;
5.搅拌均匀;
6.加入葡萄干;
7.用橡皮刮刀拌匀;
8.吐司切去四边;
9.取一片吐司,浸入打散的蛋液中;
10.取勺奶酥馅,放在吐司的上角;
11.将吐司斜角对折,并用手按紧边缘部分;
12.将折好的吐司放入面包糠中打个滚,使其两面均匀的沾上面包糠;
13.锅内倒入500克植物油,大火加热至六成热时,改中小火,下入奶酥角生坯;
14.炸至两面焦黄时,捞出滤干油份即可。
PS:
1.吐司一定要两面都浸透蛋液,并用手轻按一下,使中间部分变得绵软时再对折,如果中间没有湿润过芯,对折的时候吐司很容易折断,但是也注意不要浸太久,泡过头的吐司纤维就溶解了,对折的时候同样也不成形,所以这个时间尺度要自己控制好;
2.炸制的时候要注意控制火候,太大火和太小火都不行,注意要6成热油温下锅,全程中小火炸制,表皮变得稍硬以后,要每隔一分钟翻个面,这样颜色才能炸得均匀,不会一面黑一面黄;
想学的可以来深圳刘科元西点蛋糕学校网址:http://1343.peixun360.com/咨询热线:400-6298-059QQ:1019926958微信:wenwenyanglaoshi