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杭州专业的西点培训辅导班
来源:杭州蔓蒂甄选蛋糕学校 时间:2018-10-22
杭州专业的西点培训辅导班? 杭州西点培训学校是一家致力于技术研发,店铺营运管理,以学员创业,就业,技能提升为主的专业指导的学院。良好的教学环境,专业的师资团队,一对一小班教学,技术营销一体教学.让您的了解产品,把握市场趋势并且能准确的找到市场定位。在这里,只有经过严苛甄选的优中之优的烘焙原料、业界首屈一指的精湛烘焙工具才能进入蔓蒂甄选的烘焙间,才能被蔓蒂甄选推荐给广大学员。如此严苛的坚守,只为分享健康安全的烘焙食品!
西点创业精品班:
韩式裱花、奶油裱花课程
1.裱花嘴及原料工具使用、色彩认识
2.花边抹面练习
3.平面裱花蛋糕制作
4.奶油霜调制、立体裱花蛋糕制作
5.豆沙霜调制、奶冻霜调制
6.韩式花卉蛋糕制作(玫瑰、毛茛、牡丹、奥斯汀、康乃馨、山茶花、非洲菊、芍药、五瓣花、多肉等)
法式西点课程
1.饼干类:黄油小花曲奇、抹茶黄油曲奇、咖啡黄油曲奇、英式蓝莓司康、魔鬼巧克力饼干、柠檬杏仁瓦片、法式坚果软饼、法式起司饼干、手指饼干
2.蛋糕胚:经典戚风胚、香浓巧克力胚、日式樱花胚、宇治抹茶胚、七彩彩虹胚、优格古早蛋糕
3.蛋糕卷类:樱花蛋糕卷、提拉米苏奶冻卷、七彩彩虹卷、抹茶毛巾卷、抹茶红豆卷
4.法式修女泡芙、法式闪电泡芙、法式车轮泡芙、意式百香果马卡龙、宇治抹茶千层、蛋糕甜甜圈、彩虹淋面蛋糕
5.日式樱花慕斯、意式提拉米苏、斑马芝士蛋糕、日式轻芝士蛋糕、巴伐利亚黑森林、巧克力配件制作
全能面包课程
葡萄干天然酵母制作、牛奶奶香吐司、优格排包、香葱手撕吐司、优格芝士火腿佛夏卡、醇香法棍面包、蒜香法式切片、椰蓉蔓越莓花环面包、全麦柠檬抹茶欧包、糯米紫薯欧包、盛夏芒果软欧、焦糖核桃咖啡软欧、抹茶蜜豆乳酪软欧
杭州专业的西点培训辅导班,杭州西点培训学校提供全程集专业性、时尚化与艺术性为一体的烘焙培训指导,让所有学员掌握各类专业烘焙品的配方、技术、经验和创意,为咖啡甜品店经营者以及众多烘焙爱好者们提供了一个交流平台,让烘焙不止于美味,更具视觉、精神享受。承诺,滚动式的一对一教学,让您事倍功半。实体烘焙饼店的练习,让您可以在工作中得心应手。强大的合作伙伴,让您的就业。全程饼店策划,让您的开店创业梦想成真。
杭州西点培训学校:http://5885.peixun360.com/ 咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信: wls13142015