扬州面包烘焙培训常年报

来源：扬州有为烘焙培训学校 时间：2018-10-19

扬州面包烘焙培训常年报名，扬州烘焙培训学校截至2017年11月—已开设各班次共158期(届)教学人数已达4800余人次，培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者，上百家烘焙学员实体门店，千余家私房烘焙工作室，法国、德国举国上下大江南世界各地!

　　随着有为的不断壮大，为此，我们也特此开设了针对外地外省学员的集训班：课程内容不变的情况下，用较短的时间教会大家真真实实的技能(有为培训靠近车站，交通便利，非常适合外地外省学员提供住宿)

　　短期培训班好处是，能够迅速掌握常见简单的蛋糕、面包、饼干、点心制作，制作，学习完后，也能迅速就业或者自己创业。

　　长期培训班好处是，学习内容更丰富全面，比如，课程常以各种花边、蛋糕、芝士、西式点心等各种西点为主，同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识。

　　烘焙是一件令人愉悦的事，有为烘焙培训是个可以让你发挥创意的地方，心情愉悦的同时味觉也得到轮满足，在这有一些烘培小常识告诉大家。

　　1.新烤箱到手要空烤，让加热管的异味散掉。

　　2.工具要完全清洗一次，吹干使用;其中以打发蛋白用的工具和容器相当重要，不能有水有油或其他物质，否则蛋白永远打不发。

　　3.模具放于干燥处，如不是封闭环境，下次使用之前提前清洗一次。

　　4.烘焙的粉类材料，建议找个塑料箱装起来，特别是塑料密封袋封装的原料，容易粘灰后发腻，取时手会比较难过。

　　5.黄油保质期为冷藏一年，冷冻为二年，如整块购买，自己切成小块，用油纸或者塑料袋之类包装，冷冻处理，需要时提前转为冷藏。

　　6.新手切记不要在烤箱前围观，以免玻璃突然因某种几率而暴掉，要注意些烘焙食品制作要诀。

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