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昆明香华小吃-土豆烧鸡腿
来源:昆明食尚香小吃培训学校 时间:2018-10-15
土豆烧鸡腿
食材介绍 鸡腿适量,土豆适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,
土豆烧鸡腿的做法步骤
1、土豆削皮洗净切块。
2、鸡腿剁成块。
3、锅中放油,放入白糖小火炒化。
4、放入鸡腿炒到皮微黄。
5、放入一勺酱油。
6、一勺蚝油炒上色。
7、放入土豆块翻炒均匀。
8、锅中放入浸过土豆鸡块的水,中小火煮半小时。
9、放盐,大火收汁。
10、放入鸡精拌匀即可关火。
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