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诱格西点教你做花样豆沙包
来源:乌鲁木齐诱格西点学校 时间:2018-10-07
豆沙包,是以红豆沙为馅的麦包,是京津的传统小吃,来看一下花样豆沙包做法
用料:红豆,面粉,冰糖
详细的制作步骤:
首先想要做豆沙包,就要先制作红豆沙,将红豆去弄煮烂捣碎,加糖,再用油炒一炒。
第二步和面,和制作馒头的做法一样,然后将发好的面弄成一个个的小剂子,可以用擀面杖擀成皮,也可以直接用手弄成厚一点的皮
第三步把豆沙馅放入面皮内,就开始制作花样豆沙包了,可以做成包子形状的,也可以像馒头那样包好,还可以包成中间有个花朵的,如果家中有孩子的,还可以做成小刺猬形状的,只要用剪刀在面上剪几下成刺就可以了。
第四步然后包好后放入蒸锅,蒸15分钟左右就可以吃啦,小心烫嘴哦
第五步豆沙入口即化,很是美味。
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培训时间:随到随学,,学会为止。
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