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北京西点师工作待遇怎么样?
来源:北京润堂西点培训学校 时间:2018-09-26
北京润堂西点培训学校是一家致力于西点、咖啡、饮品技术研发、技术培训、店铺营销与管理的综合性培训机构,以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。以实体店铺为培训场地,让学员学到的不仅仅是如何做产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识,所教授的技术都是前沿的技术,每一款产品都是根据目前市场畅销的产品而制定。先进的教学设备、雄厚的师资力量、优雅的教学环境和以人为本的教学理念,强力打造3-5人精品小班授课,是每一位学员能够学到真正技术的有力保障。
润堂西点培训针对计划开店的学员,不仅仅教的是技术,还会教授学员如何选址开店、执照办理、装修设计、市场定位、开业促销以及设备、原材料进货渠道与品牌的选择,真正做到一条龙服务。
润堂北京西点培训学校针对计划毕业后就业学员,还提供店铺经营管理课程、市场营销课程,并与多家西点店、咖啡店、饮品店合作,毕业后可推荐到店有薪实习。
润堂办学宗旨:您的选择,润堂负责!
熔岩巧克力蛋糕(直径5*4CM纸模三杯)
原料:黑巧克力70克、黄油55克、鸡蛋1个,蛋黄1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,朗姆酒勺
表面装饰:糖粉适量
1.黄油和黑巧克力同置于碗中;
2.隔水加热并不断搅拌至完全融化,然后冷却至35度左右备用;
3.把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中,加入细砂糖;
4.用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可,不必完全打发;
5.把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中,再加入朗姆酒,搅拌均匀;
6.筛入低筋面粉;
7.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时;
8.冷藏好的面糊,倒入模具,7分满;
9.烤箱预热,上下火220度,中层,烤10分钟;
10.时间取出,不要在烤箱中焖,以免流心被焖熟,待不烫手的时候,撕去纸模,撒上糖粉,趁热食用。
想学的可以来北京润堂西点培训学校网址:http://1661.peixun360.com/咨询热线:400-6298-059QQ:1019926958微信:wenwenyanglaoshi