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成都你不能错过的意式玉米烙

来源:广州番禺区新东方优能中学市桥校区 时间:2018-09-20

 玉米烙是很多同学喜欢的吃食,无论当零食还是正餐都很棒,玉米香浓,甜咸兼备,吃起来根本停不下来!

  制作意式玉米烙的小技巧。

  准备材料

  玉米两根  芹菜 一根   葱一截    青椒或红椒 半颗   鸡蛋一颗  面粉若干

  打泡粉若干  牛奶100ml    胡椒粉适量  食用油适量

  制作步骤

  1、煮熟的玉米粒放在碗中,辣椒、芹菜切成小丁备用。

  2、将中筋面粉、泡打粉混合,倒入牛奶再打一个鸡蛋进去,搅拌均匀,放入盐搅匀。

  3、将玉米粒,红辣椒碎,芹菜碎,黑胡椒加入面糊。

  4、平底锅倒入食用油加热,将搅拌好的面糊倒入其中,摊成玉米烙的大小。

  5、煎至两面金黄就可以出锅啦,出锅后用吸油纸吸取表面食用油,减少热量的同时不要摄入过多油脂,然后就可以吃啦。

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