南宁厨师培训学校电话是多少？

来源：南宁中南理工厨师学校 时间：2018-09-17

　南宁中南理工厨师培训学校创办于1985年，办学30年，至今已培养各种专业技术人员6万多人，学校位于市区，校园独立，布局合理，环境幽雅，科学管理，校园内分教学区和学生公寓宿舍生活区，占地总面积约58亩，建筑面积29000多平方米。在校生2000人左右。拥有规范标准化的教学大楼，实习大楼，全新的男女生公寓楼。教学设备齐全，如计算机专业拥有六间电脑机房，360多台高配置电脑。其余不一一例举。学校师资力量雄厚，有一批由工程师、技师、讲师为骨干的师资队伍。学校一贯坚持：“质量，学生至上，争创”的办学宗旨，贯彻从理论到实践，从实践到理论反复循环的教学方式，大大激发学生的学习兴趣，教学质量不断提高。
　　南宁中南理工培训学校开设专业有：计算机(电脑)的应用与维护专业、电子专业、汽车摩托车应用与维修专业、数控模具设计培训、文秘办公自动化与会计电算化、电子商务专业、幼师专业、制冷和空调设备运用与维修，厨师烹饪等。
　　洪湖肉炕饼
　　面团：中筋面粉300克、高筋面粉50克、水200克、植物油20克、干酵母粉3.5克
　　油酥：低筋面粉100克、盐3克、鸡精1克、干辣椒粉4克、植物油50克
　　肉馅：猪肉（肥三瘦七）300克、姜末20克、蒜末15克、盐4克、鸡精1克、胡椒粉0.5克、生粉3克、干辣椒粉3克、料酒3克、老抽1小勺、水10克
　　装饰：白芝麻适量、葱花适量
　　1.将面团材料全部加入面包机中；
　　2.选择和面程序开始和面；
　　3.一个和面程序结束后再加15-20分钟，将面团搅打至光滑；
　　4.取一块面团用手指慢慢撑开，如果可以拉出透光的薄膜，破口不太光滑的状态即可停止和面；
　　5.将面团取出揉圆，放入大盆中，盖上保鲜膜置于温暖处发酵（28-30度）；
　　6.发酵至面团2倍大时停止发酵；
　　7.面团发酵时，可同时制作肉馅的油酥，将猪肉剁成蓉；
　　8.加入姜、蒜末、盐、鸡精、胡椒、辣椒粉、生粉、料酒、老抽和水；
　　9.搅拌均匀即成肉馅；
　　10.低筋面粉中加入盐、鸡精、辣椒粉和油；
　　11.搅拌均匀即成油酥；
　　12.将发酵好的面团取出排气，分割成四等份，滚圆，盖上保鲜膜醒发10分钟左右；
　　13.砧板撒扑粉，取一份小面团，擀长；
　　14.中间均匀抹上一层油酥；
　　15.再抹上一层肉馅；
　　16.撒上葱花；
　　17.将面皮上下两折，稍稍按平；
　　18.再将面皮卷起；
　　想学的可以来南宁中南理工厨师培训学校网址：http://3155.peixun360.com/咨询热线：400-6298-059QQ：1019926958微信：wenwenyanglaoshi