泉州泉港哪里可以0基础学西点

来源：泉州华南西点烘焙培训学校 时间：2018-09-11

       泉州泉港哪里可以0基础学西点？泉州西点培训学校始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念，构建了一个以职业为本位，从岗位的需要出发，以为资源，选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系，让学生没有基础学厨师不再难。学校开设有蛋糕烘焙、韩式裱花、翻糖蛋糕、法式甜品、饼干糕点、调酒、冷饮咖啡等专业。

　　西点师有着优越的工作环境，同时，西点行业还有着其他行业所没有的创业优势，一间十几平的屋子就能开一家烘焙坊，投资少、风险低、回报高等优势促使许多人在创业时选择西点行业。

　　忙碌的工作似乎占据了我们大部分的生活，每天下班总有一个词从脑海里冒出来“好累”。日复一日，工作的辛苦，难道就要这样习惯吗?美食，触动我们味蕾，让我们感受到了轻松与快乐，这是生活的另一部分，源自舌尖上的艺术!?

　　西点学制半年(在校4个月，实习2个月，颁发本校《毕业证》、省厅《上岗证》就业推荐入学签订就业合同，定向推荐面包房或大型超市。

　　详细内容理论:课程以西式点心为研究对象，以西点生产涉及的原料和设备用具知识为基础，面包蛋糕点心的制作技术、工艺流程;面包蛋糕点心的原理;面包蛋糕点心的注意事项;烘焙百分比;成本的核算;面点原料的英文知识;职业道德等理论知识。

　　实践:西式面点系列产品制作,包括几大类:面包类(Bread):甜面包、花式面包、吐司、调理面包，丹麦牛角、硬式面包等;蛋糕类(Cake)包括：海绵类蛋糕(Foam

　　Cake)、面糊类蛋糕(Butter Cake)、戚风蛋糕(Chiffon Cake)、天使蛋糕(Angel

　　cake)、慕司蛋糕、裱花蛋糕等;点心类(Pastry)包括：塔、派等;油酥类(Short Pastry)、起酥类(Puff

　　Pastry)、饼干类(cookie)、泡芙类(Puff)、布丁类(Pudding)。职业规划培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的技术人才，具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业、经营的能力。

　　 泉州泉港哪里可以0基础学西点？更多的人愿意在进餐时或餐后吃西点，而且西点因为其精致外形和独特口感给人们带来了视觉和味觉上的享受，西点便更加受欢迎。

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