杭州萧山区有实力的蛋糕学校

来源：杭州酷德教育培训 时间：2018-08-27

      杭州萧山区有实力的蛋糕学校，杭州蛋糕培训学校老师手把手高强度，传授技艺，每天将会让学员大制作各类西点，提供近千种热销的产品的配方与操作技法。以八分实践+二分理论的上课模式，对每一位学员技术要求严格，不达目标不给予合格毕业，知道技术达标才可毕业；教学"高标准，严要求"，本着认真负责的态度，老师认真负责、耐心教学，增加每个学员都学有所得。

　　在当下，可以说流行、时尚、高薪的行业就是“西点师”，身着雪白的服装、在漂浮着浓浓奶香味儿的工作室里制作出精美、甜蜜的糕点，我们能想到的是一份成品都有它独特的意义与味道的同时，西点师职业的高薪更值得关注。


　　烘焙西点面包专业培训


　　培养目标：系统掌握西点/烘焙基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。可胜任西点师的工作和独立开店的能力。


　　精品课程：学习内容共计40多种产品近百款各式实用中面包蛋糕中、西式点心制作等等。课时：45天,.


　　进修课程：学习30多种60余款实用面包蛋糕中、西式点心制作学时：30天,


　　[理论课程]1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习2.西式面点基本功练习3.材料知识与机器和工具的详细讲解4、西点面包的原料认识和作用；5、各种机器设备的认识和操作方法；6、各种模具的认识和使用方法；7、面团的打法；8、面包发酵的讲解和技巧；9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；10、食品安全生产的卫生知识；11、面包的造型整形、表面装饰的制作；12、前期开店知识的讲解。13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；15、机器设备的介绍和操作方式；16、各类原料的讲解和使用技巧；17、机器设备的采购和讲解；18、原料的采购和讲解；19、芝士蛋糕的溶解方式。

　　杭州萧山区有实力的蛋糕学校，杭州蛋糕培训学校更有郑重承诺：一次学习，终身0元学习。后期操作过程有任何问题老师在线答疑，新品更新老学习0元学习，解决你日后在蛋糕道路上的一切困难。

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