北京学烘焙就业前景怎么样

来源：北京烘焙蛋糕培训学校 时间：2018-08-23

      北京烘焙培训学校专业从事蛋糕西点、奶茶饮品、现磨咖啡、港式甜品等技术培训，以市场前沿，精品小班，一对一特色教学指导的模式授课，实际操作为主，理论和实际操作相结合，。实操教室配备多台高端醒发烘焙一体烤箱、专业饮品、咖啡制作设备，并聘请外及五酒店西点烘焙师、咖啡师依据市场前沿市场新趋势，并根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员提供全面、详细、实战式的培训，同时也为创业者提供的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。后续每年定期的新品更新成为同学们持续的技术后盾。

     　面包课程
　　天;认识面包，面包的起源，面包的种类，各种原料在面包中的作用，软质面包的工艺流程等。直接发面团(日式酸奶，蔓越莓优格小面包.)
　　第二天;各种面包的整形手法，各种酱料的搭配方法，中种法甜面团(奶酪包，经典肉松卷，芭娜娜，毛毛虫，芝士热狗，椰奶排包，奶酪酱，沙拉酱，卡士达酱，椰香馅)
　　第三天：中种法甜面团(汉堡包，水果花园，墨西哥红豆，匈牙利培根，菠萝包，肠仔包)
　　第四天;小餐包，奶酥提子，芒果红豆餐包，番茄餐包，炼奶包
　　第五天;吐司类(超绵吐司，牛奶椰冰，黑砖，紫米红枣，葡萄吐司，黑芝麻吐司，蔓越莓黄金吐司)
　　第六天;胡萝卜吐司，北海道吐司，全麦吐司，九宫格，岩烧乳酪，三明治，彩虹拉丝)
　　第七天;液种法和冷藏老面法面团(雪芙排包，牛奶堡，田园菠菜，蜂蜜小面包)
　　第八天;汤种面团(微波面包，雪山提子，天使白面包，雷神巧克力，草莓纷飞雪)
　　第九天;老式面包，南瓜养生老面包，像生土豆包，乳山喜饼
　　第十天;低糖面包(浓情黑芝麻，法式小馒头，低糖金牛角，紫薯吐司)
　　第十;硬质面团的调制(雪花罗松，乳香罗松，牛奶烤馒头，木纹面包，俄罗斯啤酒面包
　　第十二天;硬质面包(核桃裸麦面包，全麦芝士熔岩面包，冲绳黑糖)
　　第十三天;松质面团的调制手法，面团温度的控制，手工开酥和机器开酥的注意事项(原味牛角，双色牛角，水果丹麦，肠仔丹麦，菠萝丹麦，水果拿破轮)
　　第十四天;丹麦金砖，丹麦手撕，脏脏包，白富美，小红帽
　　第十五天;脆皮面包(法棍，蒜香法棒，红豆花环，欧式脆肠)
　　第十六天;软欧面包;天然酵母软欧包的特点，天然酵母液的配方(红酒葡萄，抹茶麻薯，可可麻薯，麻瓜软欧)
　　第十七天;火龙果软欧，菠萝吹雪，南瓜乳酪。
　　第十八天;法式乳酪，福满多软欧，软法核桃，蜂巢软欧

      北京烘焙培训学校在食材上秉承永续经营的原创精神，不断研发推出各项创新饮品、西点、咖啡、甜品。原料全部来自于国外进口及大厂，主要原料为新西兰安佳黄油，台湾高山茶，雀巢鲜奶，意大利进口食材而成，并且始终加持高规格的用料及严格的品管检验，增加各项原料皆有符合食品QS安全认证！上千平面办公场所，舒适的培训基地，全程的扶持指导，百甜汇国际甜品培训机构将一如既往的把帮助学员成功创业作为企业大的经营理念。

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