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苏州有哪些西点学校
来源:苏州米可国际西点学院 时间:2018-08-16
苏州有哪些西点学校?苏州法式西点学院主要培训西点、奶茶甜品、咖啡、烘培等课程......情景化教学、国际化教学标准、专业的硬件设备,经验丰富的专业老师,手把手的教学,增加教学质量,让你感受我们专业的教学设施,学院坚持以“专业”、“专心”、“专注”的办学理念,遵循“品牌发展”、“专业学校”,合作共赢的办学宗旨。
西点以其干净优雅的工作环境、富于创造性的工作要求从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。据媒体报道,在一些城市有不少白领利用闲暇时间学做西点,她们可以为自己的家人朋友带来一丝生活情趣的同时又丰富自身的素养,可谓一举多得。而真正的西点师大多以高贵、智慧的形象出现在人们面前,她们不仅有着精湛的西点技艺更有一种典雅的气质相伴左右,较之办公室里的时尚白领们,可谓“有过之而无不及”。
法式西点慕斯课程
1原材料和工具认识与讲解
2戚风原味胚的制作
原味胚
3慕斯的制作与加工工艺
芒果百汇、草莓梦幻
4淋面的制作
芒果淋面、草莓淋面、巧克力淋面
5巧克力胚的制作
巧克力胚
慕斯的制作与加工工艺
安格拉斯、德式黑森林
6安格拉斯、黑森林切法与装饰以及整体塑形
7抹茶胚的制作
抹茶胚、抹茶慕斯、蓝莓慕斯
8慕斯的制作与加工工艺
9酸奶忘情与多彩初恋的装饰及摆盘
10提拉米苏的制作
提拉米苏
11提拉米苏的装饰与整体塑形
12常温杯子蛋糕的制作
红枣蛋糕、原味麦芬蛋糕、玛德琳
13布丁的制作与加工工艺
芒果布丁、法式焦糖布丁
14泡芙的制作与馅料
原味泡芙、脆皮泡芙、巧克力泡芙
16芝士蛋糕与布朗尼的制作加工工艺
原味芝士、布朗尼、轻芝士
17熔岩蛋糕的制作与加工工艺
熔岩蛋糕
18马卡龙的制作与馅料搭配
法式马卡龙、芒果馅、榛子巧克力馅、可丝达馅
19手工巧克力制作与装饰作用
学员制作的作品学员马卡龙作品
饼干塔派课程
20饼干的制作
蔓越莓饼干、罗马盾牌、大理石饼干、曲奇
饼干、奶香提子
水果饼干、马赛克饼干
21塔派的制作
22苹果派、新鲜水果塔
每一位学生都可以在学习理论的基础上进行充分的实践操作;每一位学生都可以将时尚流行的西点制作方法尽收囊中,欧式西点蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日本慕斯冰淇淋蛋糕等等,成为一个全方面的西点制作高手。
万贯家财、不如一技之长!只选对的、不选贵的!苏州法式西点学院倾情传授、不会0元再学、直到学会为止,终身技术保障!终身技术指导开店扶持。(产品如有升级会及时提示学员)。
苏州米可西点学院:http://3819.peixun360.com/ 咨询热线:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015 (注:QQ/微信预约,0元试听,报名享优惠)
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