杭州专业的西点蛋糕咖啡学校

来源：杭州蔓蒂甄选蛋糕学校 时间：2018-08-04

　　杭州专业的西点蛋糕咖啡学校，杭州西点培训学校作为一家专业的西点教育学院，拥有弹性定制培训模式的优点，温馨的教学环境，经验丰富的老师亲临教学。致力于打造开店实力强的教育培训学院，主要开设西点创业全能班、法式甜品班、咖啡饮品班、翻糖和韩式裱花班、私房烘焙班。

　　蔓蒂甄选学校会为学员打造一个全新的、趣味性的学习计划，在为学习氛围的同时，更注重对其实际动手能力，并且省去教育中无关紧要的细枝末节，大大花费在读书上的时间，让她们在短的时间内学到有用的专业知识，尽早踏上工作岗位。

       

　　在过去，甜品在中国人的理念中基本就是用奶油和蛋糕坯结合出来的各种类型的蛋糕，大概在那个时候就生日蛋糕是我们能接触到的西式甜品。随着经济的日益繁荣，我们的眼界放宽，琳琅满目的西方甜品被不断引入。


　　西点全能班：培训时间：周二到周日全天,课时两个月


　　上课时间：早上8:30—17:00


　　课程特色：专业化私教定制课程，充分根据个人需求调整课程内容，从课程内容到硬件原料根本性区别于任何市面培训机构的成本**低化授课方式，增加每位学员能学有所值，学有所用。


　　针对人群：行业从业者、私家烘焙房、微店、工作室、美食爱好者


　　培训方式：接受预约、私人定制，循环教学，学会为止，小班化教学模式


　　课程内容：


　　翻糖课程20天


　　1.原料工具认识、色彩设计及市场发展趋势


　　2.翻糖膏、干佩斯、糖霜制作


　　3.花瓣、树叶、花卉制作


　　4.卡通形象及人物捏塑


　　5.翻糖饼干底、纸杯蛋糕底、重油胚底


　　6.胚底整形包面练习


　　7.甜品台设计及产品制作


　　8.主蛋糕设计制作


　　韩式裱花课程10天


　　1.原料工具及色彩认识


　　2.奶油霜制作


　　3.花边制作练习


　　4.韩式花卉制作练习


　　5.平面裱花制作


　　6.立体裱花


　　法式西点课程15天


　　1.工具原料认识及使用方法


　　2.杯装西点类


　　3.泡芙类


　　4.芝士类


　　5.慕斯类


　　6.切块类


　　7.挞派类


　　8.巧克力类


　　9.装饰类


　　欧包课程5天


　　1.硬欧类2.软欧类


　　饮品水吧课程10天


　　1.热咖啡类2.冰咖啡类3.热饮类4.冰饮类5.奶昔类

　　 杭州专业的西点蛋糕咖啡学校，杭州西点培训学校主要做短期课程培训，在短的时间内教给大家全面的知识，提供在线答疑，回炉再造，每一个甜品都做成让学员惊叹的经典之作，有兴趣的朋友咨询我们的服务热线，欢迎一起聊聊西点烘焙，并一起研究西点烘焙。

       杭州西点培训学校：http://5885.peixun360.com/咨询电话：400-6298-059 QQ：3307289672   微信：wls13142015   (注：QQ/微信预约，0元试听，报名享优惠)