上海哪家有短期蛋糕培训

来源：上海梵卡国际烘焙培训学校 时间：2018-07-27

　　上海哪家有短期蛋糕培训？上海蛋糕培训学校主要针对短期培训项目：西点蛋糕、面包、法式西点、韩式裱花、翻糖蛋糕、流行私房、奶油裱花蛋糕、咖啡、甜品、奶茶等。经过多年的市场检验，蛋糕裱花专业因其高创业成功率，成为梵卡国际烘焙学院非常受欢迎专业之一。韩式裱花和奶油裱花大的区别是裱花的材料不一样。不同于奶油蛋糕，抹胚裱花用的是奶油霜，而不是奶油。奶油霜厚重，有质感，不容易融化，塑形效果更好、更立体，加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩。

       

　　韩式裱花课程【学习时间】14天   9:00~12:00 13:00~17:00


　　【学习内容】韩式裱花基础


　　自然系花嘴认识、奶油霜制作、豆沙嘴制作


　　花型系列


　　1.五瓣花、樱花、四叶草、腊梅、蓝盆花、蓝盆花花苞、杜鹃花、木槿花、玫瑰花苞


　　2.大丽花、水仙花、绣球花、向日葵


　　3.芍药A、B、C、D款芍药花苞


　　4.奥斯丁玫瑰、马蹄莲、康乃馨、木棉


　　5.毛莨、山茶花、郁金香、甘菊等


　　6.3款手捧花、轮风菊、牛津轮风菊、非洲菊


　　7.圣诞花、银莲花、牡丹花、帝王花


　　8.仙人掌2款、多肉5种、多种叶子制作


　　小配花：蓝莓、树莓、小腊梅、薰衣草、刺头、松果、虞美人、满天星、蘑菇、藤蔓、干柴等


　　色彩搭配


　　色彩知识讲解、色素的认识、自然系调色、装饰方法


　　成品韩裱蛋糕选择制作


　　环形、月牙形、花盒、浮雕、彩绘、刺绣、转印


　　杜老师，裱花师


　　耐心的传授指导每一位学生，滔滔不绝的讲裱花的技巧，在她的课堂上总是看到同学们的欢声笑语，杜老师总是能发现问题，及时帮助同学们学到东西的同时，不知不觉中和老师建立起浓厚的师生情谊，这是对老师的热爱，更是对老师的肯定。


　　择校关注点：规模、师资、设备和就业

　　上海哪家有短期蛋糕培训？对于新手来说，出于以后职业发展的需要，大家好是选择业内放心的，具有一定的行业地位的。一些小的培训机构，设备单一，老师掌握的技术体系并非行业新的，对于学员走上工作岗位的竞争力有很大影响，有放心机构对于学生就业有推荐，创业有扶持，这是对学员大的保障，大家择校时候要注意一下，谁也不想没开始就输在起点吧?上海蛋糕培训学校短期蛋糕培训班欢迎亲。

     上海蛋糕培训学校：http://6127.peixun360.com/  咨询热线：400-6298-059 QQ：3307289672   微信：wls13142015   (注：QQ/微信预约，0元试听，报名享优惠)