上海学习咖啡去哪家好

来源：上海国际西点咖啡培训学校 时间：2018-07-26

　　上海学习咖啡去哪家好，上海咖啡培训学校开设专业西点、西餐、咖啡、调酒特色课程。学做甜品-裱花-面包-翻糖-糖艺-咖啡-调酒西餐课程，手把手教学，课程内容，提供包分配工作或开店指导。我们在2008年开始承接过很多企业和品牌的活动，曾获得了业界良好的口碑。食尚酒文化，取食尚二字谐音，力求打造时尚、个性、创意、高端的餐饮艺术外供服务。

      

　　优质耗材：使用的咖啡豆有分不同级别，除了练习豆之外，学员平时自己喝的出品都是优质的原材料，使用意式醇香拼配豆和维记鲜牛奶，增加你们能够品尝到优质的出品。


　　开店支持：有专门的老师负责帮忙出开店方案;能到我们数十位同学开的店考察学习;可以协助你招聘员工;也可以帮你找到一份好工作;


　　·西点技能培训（课程内容：欧式西点法式西点面包烘焙中式裱花韩式裱花翻糖蛋糕陶艺蛋糕黑天鹅糖艺手工巧克力公园））


　　·西餐技能培训（课程内容：法式西餐地中海餐东南亚餐日韩料理法式铁板烧意大利餐意式简餐）


　　·咖啡技能培训（单品意式咖啡咖啡拉花3D艺术拉花咖啡豆烘焙咖啡盲品杯测）


　　·调酒技能培训（英式调酒日式调酒花式调酒）红酒（侍酒师）


　　咖啡工业连年增长，咖啡需求量不断攀升，咖啡的品质也在不断提高。现如今人们已经不能满足于简单的咖啡加糖浆或香料；人们想要的是全世界好的咖啡。为此，大到国际咖啡连锁品牌，小到独立咖啡馆，都在努力研发全新的咖啡饮品。


　　如今，几乎所有咖啡馆都有着他们的看家绝活。


　　与此同时，咖啡师的角色也发生了巨大改变。他们成为了咖啡工业的核心，每一位咖啡师都是拼配和混合各类咖啡香气和口味的“魔法师”。有时他们还会创作“咖啡师专属拼配咖啡”，为顾客提供定制服务。咖啡师的专业性和放心性正在不断提高，咖啡师之间的竞争也愈发激烈。


　　不寻常的食材搭配、异域风情的小食和甜品、不同种类的牛奶或代奶产品、甜叶菊等代糖产品等层出不穷，着实让消费者们眼花缭乱。那麽今天，就让上海咖啡培训学校来为大家盘点当下为火爆的几大咖啡流行趋势！


　　冷萃咖啡


　　冷萃咖啡使用冷水冲泡的咖啡，尤其适合当下的炎炎夏日。冷萃咖啡还能衍生出许多其他冷萃饮品，例如氮气冷萃咖啡等等。用这种特殊方法萃取的咖啡味道柔和、口味丝滑，水温必须是室温以下，冲泡时间长达数小时甚至。这种咖啡保质期很长，许多咖啡馆会分装在玻璃品种进行销售。冷萃咖啡制作起来非常简单，你甚至可以在家中自己尝试制作，效果超乎你的想像！


　　防弹咖啡


　　这种看似有些怪异的咖啡如今已经火遍。在咖啡里加入特殊的椰子油或黄油，便可制成美味的防弹咖啡。由于脂肪含量高，防弹咖啡能够为你的提供充足能量，并能够有效抑制饥饿感，在提高工作效率的同时，还有助于控制体重。据说，这款咖啡是美国人Dave Asprey在西藏旅游时品尝过酥油茶之後发明的，是一款新、流行、符合健康生活趋势的“超级饮品”。


　　牛奶


　　如今越来越多的人开始关注牛奶的品质，你会经常在咖啡厅的菜单上看到有关牛奶生产商、农场和奶牛品种等有关信息。与此同时，对于那些素食主义者或乳糖不耐受症人群，他们的代奶产品选择也越来越多，且代奶产品的质量也越来越高。如今，你几乎可以在每家咖啡厅看到豆奶、榛子奶、杏仁奶、核桃奶、椰奶等代奶产品制成的各类咖啡饮品，这些咖啡味道独特，口感丝滑，值得一试！


　　氮气咖啡


　　氮气咖啡师冷萃咖啡的衍生品，将氮气充入冷萃咖啡便可制作完成。氮气咖啡口感如啤酒般清冽，质感丝滑，味道醇香，非常受年轻人的喜爱！


　　如今，消费者对咖啡知识的了解愈发深入，对产地、豆种、加工方式等的了解越来越多，他们会根据自己的咖啡知识，对咖啡的品质以及个人的咖啡喜好产生独到的理解。现在的消费者想要的是新鲜烘焙、新鲜冲泡、信息可追溯的高品质咖啡，同时更加注重饮品的创意性和独特性。

　　上海学习咖啡去哪家好？咖啡师可以是表演者，咖啡本身就是一种艺术,而这种艺术由咖啡师来演绎才可以升华,咖啡的制作是一个非常考究,非常优雅的过程,其本身就是一种艺术的表演，上海咖啡培训学校常年开班，学会为止。

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