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杭州糕点师培训学校
来源:杭州酷德教育 时间:2018-07-16
杭州糕点师培训学校?杭州西点培训学校主要以从事翻糖蛋糕调酒咖啡西点蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。各种美味糕点,凭借其丰富口味,形态别致等优势,成为时下备受青睐的美食之一,行业发展也成为炙手可热的高薪行业,其中糕点师更成为越来越多人向往的职业,想要成为一名的糕点师,选择一所好的培训学校是前提,那么,哪家糕点师培训学校好呢?
从来看,糕点烘焙市场都非常广阔,所以无论是哪个地区都有很多相关的培训机构崛起,但是培训机构的办学规模与办学水平确实参差不齐的。所以想要学糕点的同学们,在选择学校的时候一定要擦亮眼睛,选择培训学校。
西点糕点培训班1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习
2.西式面点基本功练习
3.材料知识与机器和工具的详细讲解
4、西点面包的原料认识和作用;
5、各种机器设备的认识和操作方法;
6、各种模具的认识和使用方法;
7、面团的打法;
8、面包发酵的讲解和技巧;
9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;10、食品安全生产的卫生知识;
11、面包的造型整形、表面装饰的制作;
12、前期开店知识的讲解。
13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
15、机器设备的介绍和操作方式;
16、各类原料的讲解和使用技巧;
17、机器设备的采购和讲解;
18、原料的采购和讲解;
19、芝士蛋糕的溶解方式。
如何选择一所专业的糕点培训学校,同学们需要注意以下几点:
设备和师资:一所好的培训学校,不但拥有一支高水平的教师队伍,还要有现代化的实训设备,才能保障学生能够学得会,一些小的不完善的培训机构,设备单一,教师水平滞后,这些都将直接影响学员毕业后的竞争力。
就业创业:无论是学习什么技术,终的目的,都是为了找一份好工作或者自己开店创业当老板。所以,在选择学校的时候,一定要对学校毕业生的整体就业情况以及毕业后在行业的发展进行全面了解,只有好工作才是好技术。
教学方式:始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念,构建了一个以职业为本位,从岗位的需要出发,选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系,让学生没有基础也可以学糕点。
杭州糕点师培训学校,杭州西点培训学校对学员的承诺:、推荐工作、终身技术指导!
杭州西点培训学校:http://3567.peixun360.com/ 咨询热线:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015 (注:QQ/微信预约,0元试听,报名享优惠)
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