上海调酒师培训哪里有

来源：上海国际西点咖啡培训学校 时间：2018-07-03

　　上海调酒师培训哪里有？上海调酒培训学校主要培训项目包括：蛋糕培训、生日蛋糕、调酒、面包、韩式裱花、咖啡饮品、翻糖蛋糕、饼干系列、法式西点，西餐课程等，采用首创情景教学模式，告别传统教学模式，告别黑板课桌椅，纯实践操作的教学方式，寓教于乐，培养学生动手能力。

      

　　调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。调酒师的工作就是在酒吧或餐厅专业从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情。


　　职业前景：随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺2500名左右的调酒师。随着酒吧文化的发展，很多城市，像南京、长沙、杭州等地方，调酒师也十分缺乏，可以这么说，调酒师已成为一项热门职业，而且前景以及钱景都十分有吸引力。


　　调酒师分为初、中、高等五级，英式调酒是基本功，花式调酒是这几年才兴起来的。虽然入门容易，但目前能把英式、花式调酒技术都掌握熟练的调酒师并不多。对于一个好的花式调酒师来说，调酒技巧、对酒文化的了解、外语甚至良好的形象和身体的柔软灵活程度都必不可少。


　　工作花式调酒班学期：1个月（192课时）


　　上课时间：周一至周五（全日制）


　　证书：美国C国际注册调酒师（）+劳动局调酒师（初级）证书


　　鸡尾酒调制60余款分子鸡尾酒10余款无酒精鸡尾酒10余款


　　凿手工冰球酒吧英语冰块的讲究与使用技巧


　　浸泡酒调酒的应用调酒师自酿酒方法草本与香料鸡尾酒中的应用


　　酒与雪茄红酒的服务花式切酒法


　　花式旋风启开啤酒烟缸杯垫的技巧纸巾的技巧


　　杯子的技巧吸管的技巧冰块冰铲的技巧


　　鸡尾酒装饰物的技巧鸡尾酒呈现技巧

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