宁波江北区西点学校哪家专业

来源：宁波絮慕西点培训中心 时间：2018-07-02

　　宁波江北区西点学校哪家专业，宁波西点培训学校拥有专业的研发团队，不定期地推出属于蛋糕面包特色的教学产品，同时就业、创业指导课程，为烘焙教学事业注入新鲜元素，让教育内容始终紧贴市场趋势。学员毕业后学校统一就近安排到就近西点房、连锁店、西餐厅、酒店，从事西点师工作!

      

　　那学西点具体都学哪些呢？想学西点首先要学习生日蛋糕的制作，目前生日蛋糕已经成为西点行业的支柱，在我国的蛋糕店中，生日蛋糕已经成为不能缺少的一种常见西点食物，如果一家蛋糕店或者是西点店里面没有生日蛋糕的话，是很难生存的。除了生日蛋糕有着不可缺少的特性之外，生日蛋糕也是一家店能否盈利的关键点，如果一家店的生日蛋糕卖的不好的话，那么这家店的生意自然不会好，或许还会有关店的风险，但是想做好生日蛋糕并不是一朝一夕的事情，所以对那些很喜欢西点蛋糕并且想开店的人来说想做好一款漂亮的生日蛋糕就需要经过专业的培训来提升制作技能


　　而专业的西点培训机构教学员学蛋糕主要是通过一下方面学习的：首先要先学习奶油的打发，其次是蛋糕胚的制作，以及蛋糕抹胚，24粒裱花嘴挤花边的应用和蛋糕花卉的制作，以及奶油十二，人物蛋糕，欧式蛋糕的制作，另外还有蛋糕巧克力配件的制作，慕斯蛋糕，私家蛋糕，私家甜点的制作方法。


　　学员学完以上关于蛋糕制作的方法和理论知识以后，就可以熟练掌握各种款式生日蛋糕的制作方法以及慕斯蛋糕和私家蛋糕的制作方法，无论是开店或者就业在蛋糕制作技术上都不会有太大问题，完全可以胜任。


　　法式西点班课程内容：


　　巴黎布雷斯特、圆形泡芙、闪电泡芙、常规海绵蛋糕比斯基、热内瓦滋、达克瓦兹的讲解制作、慕斯的基础构成、牛巧伯爵慕斯、栗子重油蛋糕、轻奶油榛子蛋糕、椰蓉凤梨巴伐利亚、红果意式奶冻、芒果布丁、焦糖烤布蕾、芒果雪芭、浮云卷、抹茶慕斯、香蕉百香果慕斯、芝士蛋糕、罗马盾牌、瓦片饼干、圣女果果酱。


　　课程特色：


　　法式西点仿佛是甜点界的柏拉图，在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格特点，但正是因为这些因素孕育了他无可替代的地位。在这个消费品的时代，他们无视大众，依旧放慢脚步，对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎的苛刻要求。

　　宁波江北区西点学校哪家专业？宁波西点培训学校开设的全系列课程包括周末烘焙体验班，家庭烘焙班，明星蛋糕创业班，明星面包创业班，烘焙班，韩式裱花班，翻糖及翻糖进阶班，法式西点班及港式甜品班。常年开班，欢迎咨询。

       宁波西点培训学校：http://5519.peixun360.com/咨询电话：400-6298-059 QQ：3307289672   微信：wls13142015   (注：QQ/微信预约，0元试听，报名享优惠)