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杭州西湖区的蛋糕学校
来源:杭州蔓蒂甄选蛋糕学校 时间:2018-06-28
杭州西湖区的蛋糕学校,杭州西点培训学校主要开设西点创业全能班、法式甜品班、咖啡饮品班、翻糖和韩式裱花班、私房烘焙班。蛋糕,是许多女生的挚爱甜品。其中,镜面蛋糕因其光滑透亮的表层与美轮美奂的视觉效果,更是从戚风蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等一众伙伴中脱颖而出,令人过目难忘。这些美得像艺术品的蛋糕使用的原料:天然奶油、牛奶、水果、浆果、巧克力和优质饼干。那么烘焙制作一个蛋糕难吗?
每做一个蛋糕就要耗费三天的时间,这需要的不仅仅是技巧,更考研烘焙者的耐心!
蔓蒂甄选位于美丽的西子湖畔,环境优雅,交通便利。作为一家专业的西点教育学院,拥有弹性定制培训模式的优点,温馨的教学环境,经验丰富的老师亲临教学。致力于打造开店实力强的教育培训学院。
蛋糕裱花,蛋糕裱花是一款甜点,味道香甜可口,非常适合朋友聚会食用。裱花,意思是蛋糕的表面做一些装饰,这也也是生活中的手艺,对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。裱花是一种蛋糕装饰的主要方法,也是成为一名西点师的所要掌握的基本技能。裱花的手法是需要经过反复的练习,才能一点一点的达到更加精致的地步,才会让每一片花瓣每一个人物都具有真实灵动的生命感觉。
对于生日蛋糕班的课程,理论与实践兼备。首先,学习理论知识,夯实基础。关于裱花工具,知道裱花工具的造型并且认识它,学会花边的制作手法和技巧,学习工具的使用方法、机器设备的正确操作方法。关于原料,知道植物奶油与淡奶油的区别及作用,学习原料的特点、用途及保存方法或搭配口味的改良;其次,学习实战课程,进行实际操作。包括花嘴练习(种类多样)、蛋糕胚制作(戚风胚、巧克力胚)、蛋糕制作练习(圆形蛋糕、心形蛋糕、方形蛋糕、水果裸蛋糕、造型蛋糕、裸蛋糕和创意蛋糕)和毕业设计作品。后,赠送营销战略课。全方位的生日蛋糕培训课程打造蛋糕达人。
杭州西湖区的蛋糕学校,杭州西点培训学校位于美丽的西子湖畔,环境优雅,交通便利。作为一家专业的西点教育学院,拥有弹性定制培训模式的优点,温馨的教学环境,经验丰富的老师亲临教学。在蔓蒂甄选可以获得丰富的技术教授,开放式的交流互动,新鲜安全的食材。
杭州西点培训学校:http://5885.peixun360.com/咨询热线:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015 (注:QQ/微信预约,0元试听,报名享优惠)
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