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南宁学调酒去哪
来源:南宁调酒培训学校 时间:2018-06-14
南宁学调酒去哪,南宁调酒培训学校占地340亩,是广西省专业的调酒培训基地,小班授课,随到随学,老师一对一指导。包包推荐工作!面向社会开设调酒师短训、考证班,由具有丰富的教学和实践经验的大学教授、调酒技师主讲。课程按规定的职业技能标准要求,进行基础理论知识和实际操作技能授课。
调酒课程明细:
1、认识调酒用的基酒,及各系列的品牌
2、兑合法练习+提拉练习
3、玛格丽特,龙舌兰日出、伏特加知识、莫斯科骡子
4、马天尼—展示不同的调法(正常调法,偏干做法,偏甜做法、007做法)
5、威士忌海波,自由古巴、曼哈顿、莫吉托、薄荷朱莉普
6、冰球制作、边车、长岛冰茶、明天、新加坡司令、僵尸
7、白色佳人、Kiss、红粉佳人、金非士、微笑、右旋之光
8、酒吧的部门构架组成、右旋之光、金菲士、微笑、古典、教父、黑俄罗斯
9、美国佬、尼格罗尼、B52、血玛丽、蜜桃胡萝卜、海湾、百香风情、盛夏花果茶
10、绅士(肉桂熏杯)、幽灵布局(烟熏杯中)、蜜桃花香(热饮)
11、肉桂苹果茶、芒果热茶
一、了解调酒行业。学习一件事,首先要做的是了解它。调酒培训也一样,在进行培训之前,你首先要做的是了解调酒的发展历史、外调酒行业的发展现状问题,以及就业前景、职业要求等问题。
二、了解酒品知识、务实专业知识。这是调酒培训的第二步,从酒品的基本知识入手,首先了解中外名酒知识、以及如何分类,认识并熟记各种酒,做到烂熟于心。其次认识酒精和非酒精饮料的基础知识,熟悉常用的非酒精饮料有哪些,对世界名酒的生产原料、生产地、酒精度、容量、味形、色泽、品牌等有系统的认识。
三、学习调酒行业相关的知识。一般参加调酒培训的学生,都是愿意做调酒工人,以此为职业谋生的,所以必须要了解调酒这个行业。这个行业涉及的范围很广,包括酒水知识、中外名酒常识、茶文化、现代酒吧管理、酒吧工作程序、酒吧礼仪服务与顾客沟通技巧、鸡尾酒的市场流行趋势分析及其调制创新知识等等。
四、学习调酒的基本手法。在练习调酒之前,首先要认识调酒的设备和工具,其次掌握酒的基本概貌、调制方法、原理、步骤和要求等,这是调酒师的必备技能,在调制的过程中更要多加练习,并通过经常总结来提高自己的技能。
五、学习花式调酒。在调酒培训中要重点强调花样调酒的注意事项。因为花式调酒除了有普通调酒的要求之外,还需要加入高难度的动作以及手法,融入灯、光、音乐、魔术等多种技艺,让几个瓶子同时在空中飞舞,抛来抛去,这更像是一种表演艺术。具有一定的危险性,在初期学习的过程中,先用道具进行演练,等到了后期学习成熟后,再用实物。
南宁学调酒去哪?选择学做调酒的学校,就是选择一段新的人生起点,如果不加审查,选了徒有其表其实金玉在外败絮其中的学校,不仅白白花钱,还会耽误您人生的发展。南宁调酒培训学校欢迎欲学一技之长的朋友0元前来参观、咨询、试听。
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