广州哪家学姜撞奶

来源：广州甜品培训中心 时间：2018-06-13

　　广州哪家学姜撞奶？广州甜品培训学校培训品种多齐全，时尚奶茶+糖水炖品+台湾芋圆+港式甜点+新款甜品+特调饮品+意大利冰激淋+赠送价值2600元小吃系列，学校致力打造休闲的食品，采用天然的原材料，为广大消费者带来了安全、健康、美味的休闲食品，创下良好的市场口碑。

      

　　甜的东西似乎都有治愈系的作用，让人吃下去之后心情也变得美好起来。糖水店就是这样一个记忆中连空气中都带着甜蜜的地方，甜丝丝让人难以忘怀。现代人的生活压力都比较大，烦躁压抑的时候来份甜品，赶走生活中的不愉快，让心情瞬间变得美起来。


　　甜品培训关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。


　　江记姜撞奶的特点是入口即化，甘美异常，奶香和姜味浓郁芬芳，甜中有辣，风味独特。


　　所谓姜撞奶，“撞”是一个关键点。姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的融合。

　　牛奶味寒，生姜味温，两者结合，不仅具有姜香奶清的特点，还有驱寒健胃镇咳的功效。

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