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南宁西点学校哪家口碑好
来源:南宁品泽西点培训学校 时间:2018-06-12
南宁西点学校哪家口碑好? 南宁西点培训学校专业培训蛋糕、面包、法式甜点、港式甜品、日韩料理、东南亚菜、咖啡等技术。授课以80%的实操、20%理论的方式教学,每一款产品都是以标准出品的方式教学,各专业采用式教学,随到随学,采用强化集训的停止教学,开设多种特征课程及专业,就业路径广,市场需求大,使每个学员能学致使用,后能马上开业,可找到适宜的工作。
西点烘焙培训班:面包西点的理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种面粉的识别、添加剂的认识了解各种模具的认识和使用、设备的认识和安全使用、烘焙知识的了解,生产间设施设备的配备,生产的卫生知识和产品详细的制作流程。讲师专职示范传授讲解,要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品。
课程介绍
基础揉面:圆形、棍型、橄榄型、辫子打法、麻花型、10余款造型
烘焙类:广式菠萝包、酥皮包、香肠包、红豆包、甜甜圈、炸包
花式类:香芋包、菠萝餐包、百里香包、黄金条、墨西哥面包
吐司类:蜜汁包、肉松卷、奶油包、毛毛虫面包披萨、豆沙卷、猪猪包
大包类:甜方包、提子方包、肉松土司、红豆土司、牛油排包
丹麦类:黄桃丹麦包、火腿丹麦包、牛角丹麦包、水果丹麦包、
重油类:蜂巢蛋糕、哈雷杯蛋糕、红枣蛋糕、迷你纸杯蛋糕
海绵类:千层蛋糕、天使卷、脆皮蛋糕、海绵蛋糕
戚风类:戚风蛋糕、绿茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕、蛋糕胚、虎皮卷、肉松蛋糕、
派挞类:广式蛋挞、葡式蛋挞、水果派
起酥类:广式老婆饼、红豆饼、绿豆酥、瓜仁酥、花生酥
干点类:曲奇饼、核桃酥、鸡仔饼、泡芙、麻纱曲奇
乳酪类:日式轻芝士、草莓乳酪、蓝莓重芝士
理论课:原材料认识、原理讲解
创业指导课:开店技巧分析、机械价格、设备购买建议等
学习对象:面向没有基础的初学者,对烘焙行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。
课程目标:面包西点的理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种面粉的识别、添加剂的认识了解各种模具的认
识和使用、设备的认识和安全使用、烘焙知识的了解,生产间设施设备的配备,生产的卫生知识和产品详细的制作流程。讲师专职示范传授讲解,要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品。
学习方式:人手一份材料,产品都可以实际操作。南宁西点学校哪家口碑好?南宁西点培训学校以教育为生,为学生服务为宗旨,从学生的切身实际出发,保障就业,培训,增加学生能够学到属于自己的技能。
南宁西点培训学校:http://5304.peixun360.com/咨询热线:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015
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