上海哪家有私房蛋糕培训

来源：上海皇家贝甜蛋糕烘焙学校 时间：2018-05-12

      上海哪家有私房蛋糕培训？上海蛋糕培训学校开设基础类蛋糕课，面包课，韩式裱花课，  甜品课，私房蛋糕创业课等课程，摒弃学校人多嘈杂的教学环境，采取一对一手把手教学，让基础差的您在短时间内学到较全面较流行的烘焙课程，随着人们生活品质的提升，人们开始追求绿色健康高品质的食品，西点、蛋糕的需求已经进入黄金时期，互联网的普及带来了全新的经营模式，无论是为家人和自己爱的人送上一顿美餐还是建立自己的一个小店，做工精美、用料优良、高品质的产品。

      

　　
　　1基础类蛋糕课程：戚风蛋糕胚的制作，淡奶油的打发技巧，圆形抹面渐变色抹面技巧，各种锁边围边练习，蛋糕各种基础造型的讲解练习，全程独立完成一个基础蛋糕并可打包带走
　　
　　2面包课程：学习面包发酵的理论知识，学习面包制作的基本流程，手工揉面技巧，正确使用揉面机面包机，原料的选择和使用，
　　
　　3种面团的制作（汉堡，菠萝包，香肠包，吐司，葱香芝士包，奶酪包，鞭子包……），课堂使用进口食材，成品可打包带走3韩式裱花：海绵蛋糕制作，韩式蛋糕体制作及配方，多种奶油霜制作及分析，异性蛋糕的切割和分层，学习20多种裱花技巧：五瓣花，各式玫瑰花，樱花，雏菊，百合，毛茛，芍药，奥斯丁，大丽花，康乃馨，山茶花，各种多肉，花骨朵，两种叶子等等，学习调色方法，独立完成韩式裱花蛋糕一个并带走4私房蛋糕创业课：包含基础类蛋糕课，面包课，韩式裱花课，转印课和刷绣课，甜品课（各种慕斯，经典泡芙，酥皮泡芙，蛋黄酥，广式月饼，法式焦糖布丁，蛋挞，雪媚娘，水果塔，双皮奶，椰糕，芋圆，布朗尼…….
　　

　　上海哪家有私房蛋糕培训？烘焙的过程就像是一次实验过程，充满了各种各样的可能性。每一个步骤、每一种成分都要求无误。一不小心哪步出错，就可能导致烘焙失败。掌握烘焙的技巧，专注于这些烘焙过程中的变量，才能烘焙出的结果。欢迎在线咨询上海蛋糕培训学校 。

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