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杭州学法式西点哪家好
来源:杭州蔓蒂甄选蛋糕学校 时间:2018-03-20
杭州学法式西点哪家好? 杭州西点培训学校致力于打造开店实力强的教育培训学院,主要开设西点创业全能班、法式甜品班、咖啡饮品班、翻糖和韩式裱花班、私房烘焙班。教学特色:采用门店 课堂,销售 体验的经营方式,倡导一种西方浪漫主义的休闲生活方式,首创体验式经营的西点品牌。
法式西点,就像一件件艺术品,惊艳着我们的视觉。朴实不是它的风格,它的色彩搭配,装饰的精致和独具匠心,成就的是它的高贵品质。
法式甜品班课程内容:
1.工具原料认识及使用方法,色彩设计介绍
2.曲奇饼干类:抹茶黄油曲奇 趣多多饼干 咖啡曲奇 蔓越莓杏仁饼干 蓝莓司康
3.法式胚底:戚风胚 巧克力胚 杏仁胚 抹茶胚 樱花胚 彩虹胚
4.杯装西点:焦糖布丁 椰奶布丁 奶油芝士布丁 意式抹茶奶冻
5.法式泡芙:修女泡芙 闪电泡芙 车轮泡芙 法棍泡芙 卡仕达酱 咖啡巧克力 卡仕达酱 香草泡芙酱
6.马卡龙:意式马卡龙 法式马卡龙 星空马卡龙 异形马卡龙 百香果夹心 巧克力榛子夹心 香草甘纳许夹心
7.法式千层:芝士红丝绒 千层 宇治抹茶千层
8.芝士类:斑马芝士 蓝莓重芝士
9.慕斯类:樱花慕斯 起司慕斯 青萍慕斯 抹茶巧克力慕斯 覆盆子慕斯
10.切块类:香浓巧克力切块 巴黎歌剧院 彩虹蛋糕切块 提拉米苏切块
11.挞派类:香草杏仁挞皮 巧克力挞皮 流心芝士挞 香草柠檬挞 浓情巧克力挞 法式蒙布朗
12.软糖类:法式草莓软糖 芒果百香果软糖
13.巧克力调温:松露巧克力 酒心巧克力 坚果巧克力 夹心巧克力
14.喷砂 淋面调制:豹纹淋面 巧克力镜面 海盐焦糖淋面 芒果淋面 红色镜面
15.巧克力配件制作
16、法式甜品台装饰 毕业考核指定作品一个加创意作品一个 营销课程
杭州学法式西点哪家好?杭州西点培训学校聚了的管理团队和的师资队伍,每个课程的教师均具有十年以上的西点从业就业经验,对西点市场的发展有敏锐的洞察性,能给予西点学习者更多更好的学习氛围。依托蔓蒂甄选小班化的教学体系,西点烘焙学习者和老师能够更好得互动,从多方面培养学员的动手实践能力和创新能力,为走出校园后的创业打下扎实的基础!
杭州西点培训学校:http://5885.peixun360.com/ 咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015 (注:微信预约/QQ预约,并预约0元试听,报名享优惠)
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