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杭州西点培训
来源:杭州食尚香西点培训学校 时间:2018-03-09
杭州西点培训, 杭州西点培训学校始建于1998年,是杭州市劳动和社会保 障局定点培训学校,主要从事电脑培训、烹饪培训、厨师培训、中西式糕点,蛋糕培训、教育部电子注册(大专/本科)学历教育。明珠本着“ 诚信办学,质量立校,规范教学,精益求精 ”的办学宗旨,十多年的探索和积累,创出了一条具有明珠特色的职教之路。
西点烘焙(就业辅导班)(人社部设定中级)包括初级内容
学 期全日制2个月(8周)业余班(上午、下午)3个月(12周)左右即以上课程内容学会为止。
等级证书:《中华人民共和国职业资格等级证书—西点师中级》通用(出国有效)
课程简介
1、包括以上初级课程所有内容。
2、烹饪美术、安全操作、原辅料处理、甜汁、馅料的调制,西式面点制作的原料、特点、质量标准和鉴别保管。
3、荤素的原料加工、甜馅的初加工,干货原料的涨发。
4、蛋糕、面包的制作、饼干类的制作,水调面团、蓬松面团、油酥面团等点心制作。
5、课程重点:在初级基础上深入掌握西式面点知识,把造型,色、香、味更具。 以西式点心(蛋糕类、饼干类和面包类)为重点的50多款点心的实操制作。
明珠课程让每位学员能独立上岗和创业,成为五西点烘焙师,推荐就业和安排就业。
烘焙教师
曾于杭州黄龙饭店、香格里拉等酒店的烘焙大师及外教烘焙大师全程教学和实践指导操作。
烘焙班级
分全日制班与业余班,学员可根据自己选择学习时间,灵活调整,均可随到随学。
招生对象
西点烘焙爱好者
教学特色
以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握西点技术,让每位学员学会为止,不会可0元再学!
杭州西点培训,西点,在现代生活中扮演着越来越重要的角色,西点那种无可抵挡的甜蜜诱惑总是让人很容易恋上它,恋上西点,恋上西点师,没错,喜欢西点的人们多了,想要成为西点师的人也多了起来。如果你也感兴趣,欢迎来 杭州西点培训学校参观考察。
杭州西点培训学校:http://3489.peixun360.com/咨询热线:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015(注:微信预约/QQ预约,并预约0元试听,报名享优惠)
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