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北京咖啡培训学校哪家好 哪个学校学的比较全面
来源:北京西点培训学校 时间:2018-03-09
北京咖啡培训学校哪家好 哪个学校学的比较全面? 抛开拉花缸种类、咖啡杯大小高低等因素,在同样的技术条件下,打发一缸高质量奶泡进行咖啡拉花,那终的出图效果、和花纹呈现度一定会好过于一般奶泡很多很多倍。因此,不论是基础咖啡拉花学习?还是要进阶咖啡拉花提升?事先练习出高质量、具有细腻度、流动性、厚薄度控制等方面的技能,是练习咖啡拉花较好的途径、和流程!
开班形式:随到随学、滚动开班;
适合人群:提升品味、浪漫生活的咖啡爱好人士;
学习内容:咖啡的历史文化; 咖啡豆认识、研磨、萃取; 单品咖啡的品鉴、鉴赏; 虹吸壶操作练习; 精品手冲咖啡壶操作; 卡布基诺咖啡拉花; 摩卡基诺、拿铁咖啡的操作; 流行花式咖啡的制作鉴赏;
【咖啡文化部分】
咖啡师职业定义、等级、规划、发展; 咖啡的命名、定义、概况、市场; 咖啡产销量、世界地位、状况;
咖啡的历史、起源、传播、发展; 咖啡植物学、咖啡三原种、咖啡生产国; 咖啡初加工、以及对咖啡风味的影响;
咖啡的烘焙、研磨、以及与风味的关系; 咖啡成分、咖啡健康、咖啡礼仪;
【意式咖啡部分】
牛奶要求、发泡、处理、运用; 意式咖啡的研磨、萃取、调整、控制;
意式咖啡4M定律、crema要求与评测; 各类咖啡拉花技术教学、操作;
意式咖啡菜单体系、经典产品; 世界咖啡师大赛的标准、与要求;
意大利咖啡机的分类、与原理; 意大利咖啡的维护、保养、清洁;
【单品咖啡部分】
世界所有咖啡器具制作咖啡的技术教学; 单品咖啡豆的定义、产地、风味;
咖啡的研磨、冲泡、咖啡品鉴、评测; 单品咖啡豆的选购、储存、种类、分级;
爱尔兰咖啡、皇家燃焰咖啡等花式咖啡; 精品咖啡的定义、与区别;
经典冰咖啡冲泡方法、与调配; 咖啡师证书的考核、与办理;
北京咖啡培训学校承诺:0基础可以入学 有基础可提升 毕业可考书 就业推荐保障 创业扶持提供 终生0元复训
我们本着分享知识、传递技能、竖立方向、塑造品德为原则;以顺应市场变化、培养人才为教学宗旨;以学员的“就业、创业梦”为教学理念,从而开展的各项专业技能培训。
北京咖啡培训学校:http://5593.peixun360.com/
咨询电话:4008005994 QQ:3552510892