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常州好的面包培训学校
来源:常州子衿西点烘焙培训学校 时间:2018-03-05
常州好的面包培训学校?面包的丰富程度由简入深,从课程的丹麦面包到软欧包,可谓是为实用的烘焙课程,能够充分地感受到酵母和面粉的无限组合与变化。
常州西点培训学校拥有先进的专业化设施,雄厚的实力,丰富的经验,的前沿烘焙技术,独特的教学模式,手把手教学。现场操作培训,增加学员有充足的动手操作机会,通过我们全程实操的专业培训,使学员达到独立操作,独立创业的能力,随时为想开店的学员,在经营管理,成本控制,价格定位,原材料设备采购,产品营销,店面装修设计等方面,给予全程指导,辅导学员成功开办,符合目前饮食潮流和当地消费水平的蛋糕店。
面包蛋糕西点综合班
裱花课程50天
课程内容详情
10天抹胚 抹直胚、圆胚5天花边 圆齿嘴、扁嘴、挤丝5天花卉 玫瑰、五叶花、牡丹、百合、康乃馨15天生肖 12生肖、寿星、圣诞老人、仙鹤15天整体 整体蛋糕、水果蛋糕、巧克力配件
西点课程10天
课程内容详情
1、理论课程解说:西点所用材料的作用,以及所有设备,工具的运用和保养及注意事项。原味戚风、原味海绵、巧克力戚风、抹茶戚风2、鲜果卷、低脂奶冻卷
3、抹茶芝士、柠檬芝士、美式纽约重芝士
4、芒果盛夏、摩卡香榭
5、法式千层皮、原味曲奇、香蒜曲奇、杏仁曲奇
6、提拉米苏
7、白天使草莓、樱花慕斯
8、榴莲心扉、莫桥莲9、马卡龙、英式焦糖布丁
10、秋晨、泡芙(手指泡芙,闪电泡芙,修女泡芙)
面包课程15天
课程内容详情
烘焙理论课程,面包理论&打面、面包成型、港式菠萝包、肉松包、豆沙包、紫薯包、肠仔包、椰汁餐包、金玉满堂、牛奶方包(吐司),岩烧奶酪、咸方包(吐司),沙拉餐包、摩卡摩卡、奶酪包、黄金三明治、老婆饼、杏仁酥、法棍、奶香片、蛋黄酥、芝士餐包、软欧、奶酪切片、桃酥、面包诱惑、广式月饼、椰子吐司、肉松吐司、甜甜圈、奶黄墨西哥、小可爱、热狗鸡蛋调理、甜椒培根、帝皇排包、毛毛虫、土豆芝士、巧豆豆、肉松卷、番茄芝士、黑椒鸡柳堡、碳烤芝士条、葱三侠、培根调理、金山角、火腿玉米沙拉、布里奥斯、朗姆葡萄、牛角面、咸丹麦、串串香、中国结、牛角包、丹麦热狗、甜丹麦、手撕包、唱片、月牙湾、披萨皮、红酒巧克力、卡门贝尔、瑞士巧克力、索尔特南瓜、香葱法片、抹茶红豆欧包、凯撒大帝、芝士热狗、鸡蛋超人
常州西点培训学校拥有大型蛋糕店供你实习,全程参与经营与管理,让你学到真正开店本领! 一次性交费,终身0元进修! 选择好的培训中心,是你迈出成功的步!没来本校请勿仓促决定!欢迎实地考察! 赠送服装工具学习资料一套! 、推荐工作、终身技术指导.
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