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南京哪里有西点烘焙兴趣培训班

来源:南京千言万语培训学校 时间:2018-03-03

  南京哪里有西点烘焙兴趣培训班?学习是一个过程,学习效果的保障就需要一套专业的教学培训系统作保障,这也是为什么大多数学员选择到的培训学校学习的原因,甜面包的具有口感香甜,组织柔软,富有弹性等的面包,是面包店主打的一款面包,今天给大家介绍一下甜面包的具体做法:

       南京哪里有西点烘焙兴趣培训班

  材料:

  面包粉 250g

  植物油 2大勺

  鸡蛋 1个

  温牛奶 120g

  酵母 2g

  糖 勺

  盐 1/3小勺

  做法:

  1.盐、糖、鸡蛋分别放到面包桶的三个角落。

  2.放入植物油和牛奶。

  3.面包粉过筛,放到桶里。上面挖个小坑,加入酵母。

  4.选择“和面”程序,时间为30分钟。因为面包桶是长方形的,所以4个角会有些面粉搅不到,需要手动用刮刀辅助一下。

  5.第1次和面结束,再重复进行一次。这样可以使面包更有韧性。

  6.二次和面结束后,选择“发酵“程序,将面团发到2倍大即可。

  7.将发好的面团取出排气,揉到发酵前的大小。

  8.平均分割成三份,盖保鲜膜松弛10分钟。

  9.取一份擀成长条。

  10.卷成卷,长度要和面包桶的宽度差不多。

  11.将面卷放入面包桶,进行二次发酵。这次发酵不要选择“发酵”程序,因为程序的0多分钟是要进行搅拌的,会破坏造型。直接放到桶里,盖上盖子发酵就可以了。

  12.发酵到2倍大,选择“烘烤”程序。烤35分钟后,我们的甜面包就做好了

  「1」无需任何基础:我们学员百分之99都是基础差

  「2」:学不会可以继续学习.完全0元

  「3」教学过程:不会以任何理由收取任何费用

  「4」每季度更新产品:0元回来学习

  「5」每期学员4-6人:循环开课,上课需和小编提前预约

  「6」适合人群:兴趣爱好、创业者、做私房蛋糕、产品更新

  严格遵守从教学中就使用高品质的原材料,让学员们从一开始就有高规格的意识,

  同样,让大家体会到好的材料所制作出的优质产品。这样我们是对双方的负责,我们的材料全部从国外进口。

  南京西点培训学校结合市场的现状,研究开发出了一整套成功的培训经验现已正式推出,教学模块清晰,环环紧扣,每一个阶段都有科学清晰的目标规划,让每一位学员在不同的时期学习下看到自己的进步与成长。

  南京西点培训学校:http://636.peixun360.com/

  咨询电话:400-800-5994 QQ:3552510892

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