新闻详情
南京哪里有西点烘焙兴趣培训班
来源:南京千言万语培训学校 时间:2018-03-03
南京哪里有西点烘焙兴趣培训班?学习是一个过程,学习效果的保障就需要一套专业的教学培训系统作保障,这也是为什么大多数学员选择到的培训学校学习的原因,甜面包的具有口感香甜,组织柔软,富有弹性等的面包,是面包店主打的一款面包,今天给大家介绍一下甜面包的具体做法:
材料:
面包粉 250g
植物油 2大勺
鸡蛋 1个
温牛奶 120g
酵母 2g
糖 勺
盐 1/3小勺
做法:
1.盐、糖、鸡蛋分别放到面包桶的三个角落。
2.放入植物油和牛奶。
3.面包粉过筛,放到桶里。上面挖个小坑,加入酵母。
4.选择“和面”程序,时间为30分钟。因为面包桶是长方形的,所以4个角会有些面粉搅不到,需要手动用刮刀辅助一下。
5.第1次和面结束,再重复进行一次。这样可以使面包更有韧性。
6.二次和面结束后,选择“发酵“程序,将面团发到2倍大即可。
7.将发好的面团取出排气,揉到发酵前的大小。
8.平均分割成三份,盖保鲜膜松弛10分钟。
9.取一份擀成长条。
10.卷成卷,长度要和面包桶的宽度差不多。
11.将面卷放入面包桶,进行二次发酵。这次发酵不要选择“发酵”程序,因为程序的0多分钟是要进行搅拌的,会破坏造型。直接放到桶里,盖上盖子发酵就可以了。
12.发酵到2倍大,选择“烘烤”程序。烤35分钟后,我们的甜面包就做好了
「1」无需任何基础:我们学员百分之99都是基础差
「2」:学不会可以继续学习.完全0元
「3」教学过程:不会以任何理由收取任何费用
「4」每季度更新产品:0元回来学习
「5」每期学员4-6人:循环开课,上课需和小编提前预约
「6」适合人群:兴趣爱好、创业者、做私房蛋糕、产品更新
严格遵守从教学中就使用高品质的原材料,让学员们从一开始就有高规格的意识,
同样,让大家体会到好的材料所制作出的优质产品。这样我们是对双方的负责,我们的材料全部从国外进口。
南京西点培训学校结合市场的现状,研究开发出了一整套成功的培训经验现已正式推出,教学模块清晰,环环紧扣,每一个阶段都有科学清晰的目标规划,让每一位学员在不同的时期学习下看到自己的进步与成长。
南京西点培训学校:http://636.peixun360.com/
咨询电话:400-800-5994 QQ:3552510892