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北京丰台区西点烘焙培训学校
来源:北京西点培训学校 时间:2018-01-28
北京丰台区西点烘焙培训学校?北京烘焙培训学校是一家拥有先进的教学设备、安静的教学环境、专业的师资。是您梦想的起航地。学校环境优美,学习氛围浓厚,教学设施完备,实训场地充足,办学成绩显著的国际化餐饮教育名校。
开设有私房蛋糕、西点慕斯系列、微商特色产品等众多学西点的专业。拥有批拥有丰富西点教学经验的西点老师,学校以培养高薪西点师为宗旨,多年来培养出众多综合型西点技能人才。现在西点学校众多,选择适合自己的西点学校。
北京烘焙培训学校作为一家专业的西点培训基地,已经赢得了社会广泛人士的认可,学员更是遍及各地。不仅仅如此,在帮助学员掌握专业的技术的同时,还专门为学员提供各种创业服务支持的咨询服务,与多家企业有合作纽带,为学员们的实现就业问题提供绿色通道。
港式软包系列:
面包理论知识
制作流程及操作手法
加工包装工艺
制作产品:(肉松面包,菠萝面包,奶酥面包,半成品馅料制作)
1奶酥馅;2菠萝皮;
健康欧式硬面包系列:
面包理论知识
制作流程及操作手法
选材及物料保存
成品陈列及包装
制作产品:(法棍,法式培根面包,杂粮面包,核桃面包,)
各式调理面包系列:
面包理论知识
设备工具管理运用
材料保存及食品卫生
制作产品:(烤三明治,蒜香面包,红椒奥地利,意大利橄榄面包,半成品馅料制作)
1金枪鱼馅;2肉松馅;
披萨系列:
基础理论知识
操作手法及流程
材料选择与保存
制作产品:(意式披萨,水果披萨)
天然酵母系列:
基础理论知识
操作手法及流程
醒发和烘烤方法
天然酵母菌液的培养
制作产品:(红酒提子,黑眼豆豆,茶酿多果香,天然鲜奶吐司)
就业也挺重要的,学完了蛋糕面包技术课程以后还需要到市场上去好好磨练一番,能够推荐就业的学校在业内都会有很好的人脉,以后求职、招聘和工作都很方便。
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