宁波江东咖啡培训学校

来源：宁波乐蜜西点西餐培训学校 时间：2018-01-23

　　宁波江东咖啡培训学校?咖啡拉花的创作，从构思图案的开始，咖啡师便开始了无休止魔鬼式练习，基本功反复的过程是极为枯燥和劳累的，极少有人体会咖啡拉花背后的过程，更谈不上理解。

      

　　宁波咖啡培训学校成立于2006年，建立了完善的管理和技术团队，校内环境优美，师资力量雄厚，现已形成了蛋糕培训、甜品培训、西点培训、面包培训、咖啡等多个领域的全面技术。

　　咖啡中级培训课程内容：

　　课程特色

　　1、抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，每班2—8人，课程更优化，学习效果更突出;

　　2、实践操作培训，技术掌握更扎实，使学员都能进行亲手操作;理论学习和实践更加紧密;

　　3、课程内容以咖啡饮品、拉花、沙冰、奶茶为主，使用对象为甜品店、西点坊、面包坊、咖啡厅等

　　4、课程时间：15天 30课时，期培训学不会，可免学费续学;

　　课程主题

　　课程一、咖啡文化和冰咖啡制作(共计8课时)

　　咖啡文化:系统了解咖啡相关的文化和知识(2课时)

　　咖啡设备的认识和使用:了解咖啡设备的各个用途及使用注意事项(2课时)

　　咖啡萃取:数量掌握虹吸壶的使用，及初步了解意式咖啡机的使用(2课时)

　　冰咖啡的调制:掌握冰咖啡的制作(2课时)

　　课程二 奶泡、意式裱花装饰(共计8课时)

　　奶泡制作：学习奶泡的制作(4课时)

　　意式咖啡装饰：意式咖啡裱花和模具装饰(4课时)

　　课程三 奶泡、拉花(共计14课时)

　　拉花：掌握心形、枫叶拉花，掌握人物卡通裱花技巧(8课时)

　　冰沙、饮品：掌握冰沙、果汁奶昔等产品的制作(2课时)

　　奶茶系列：奶茶冲配;仙草、珍珠、布丁、西米等辅料的制作(4课时)

　　课程适合对象：

　　1、对咖啡饮品行业感兴趣，希望在咖啡饮品行业发展的0基础初学者;

　　2、对咖啡有浓厚兴趣的爱好者;

　　3、想开一间高端咖啡店的创业者;

　　4、想在家里进行自己制作咖啡饮品;

　　5、想开一家西餐厅、茶餐厅的创业者;

　　6、对现有门店的产品系列进行调整，有效改善门店经营，提升营业额的人群。

　　更多资讯详情宁波咖啡培训学校：http://4817.peixun360.com/

　　咨询电话：4008005994 QQ:3552510892