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泉州面包培训班有哪些

来源:泉州华南西点烘焙培训学校 时间:2017-12-31

泉州面包培训班有哪些?面包虽说是由西方传入我国,但在今天很多人的生活中,面包已经变的必不可少。很多人都已习惯了面包牛奶的早餐搭配。同时方便的携带方式也是让很多人喜爱,因此无论是面包店的售卖还是自己动手在家制作面包都已成为了一种热潮。泉州烘焙学校设置多门时下热门课程,在面包会把课程中从基础入手,以实践为主让学员亲自动手操作,学会为止。

  面包理论知识:面包西点生产原料的认识和了解开始,从各种面粉的识别、添加剂的认识和了解、各种模具的认识和使用、设备的认识和使用、基本的烘培知识的了解,生产见设施设备的正确使用和操作,生产的卫生知识,面团的制作、发酵、滚圆开始,传授面包产品的造型和表面装饰以及各种陷料的制作方法;各种基础蛋糕的制作,西式小饼干等制作方法。

  面包种类:菠萝面包、豆沙面包、切片面包、土司面包、奶酥包、批萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷,墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、拿破仑蛋糕、烤海苔寿司卷、戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、红豆多拿糍、西洋蛋糕、草莓优格堡、法式小蛋糕、各式酥性小饼干、曲奇、杏仁瓦片、椰丝球、泡芙、蛋挞、老婆饼、法棍、欧式面包、小椰香蛋糕、3明治、大理石蛋糕、马芬、抹茶蛋糕、哈雷、丹麦的开酥法和丹麦面包制作的等

  泉州面包培训班有哪些?泉州烘焙学校用强大的师资力量和先进的教学设备,欢迎您到校实地参观考察。咨询热线:400-0875-056.QQ:1019926958.

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