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宁波好的面包师培训学校
来源:宁波乐蜜西点西餐培训学校 时间:2017-12-25
宁波好的面包师培训学校?宁波面包师培训学校,宁波乐蜜经验丰富面包老师授课,讲师一对一教学,1OO%面包实操!精品小班教学,技能+学历,学成开店创业,校方提供资金支持,成就更高人生!
适合人群:对面包、西式点心、饼干烘焙有浓厚兴趣, 适合学成后想从事面包烘焙师或有一定烘焙基础的进修人员的实用专科班。
该班特色:结合当前市场产品架构, 综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 毕业后能独立经营饼店, 适应面包烘焙市场对人才的要求。
教学方式:随到随学, 循环教学, 由老师一对一示范, 手把手指导操作要领, 由学员亲手操作, 学习有专职老师辅导跟进, 详细交接每个教学环节的重点和难点, 教学内容理论结合大量实操, 要求学员每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品, 不定时考核烘焙理论, 产品制作工艺等内容。
学习内容:
1、介绍机器设备的使用及维护、材料认识及作用(1天)
2、和面、练习基础面团(5天)
3、吐司面包的制作烘烤,成品面包(3天)
4、调理面包、花式面包的制作烘烤、表面装饰摆盘(8天)
5、常温蛋糕、烘烤、加工包装(2天)
6、丹麦面包的制作烘烤、表面装饰加工制作、摆盘(2天)
7、欧式、天然酵母两种的应用、制作烘烤、表面装饰制作加工(5天)
宁波西点培训学校成立于2006年,建立了完善的管理和技术团队,校内环境优美,师资力量雄厚,现已形成了蛋糕培训、甜品培训、西点培训、面包培训、等多个领域的全面技术。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
联系电话:400-800-5994 咨询QQ:3552510892
宁波西点培训学校:http://4817.peixun360.com/
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