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郑州韩式裱花培训班费用多少

来源：郑州味可颂餐饮管理学校时间：2017-12-22

郑州韩式裱花培训班费用多少?随着韩式蛋糕裱花技术在蛋糕制作中的应用，蛋糕的制作也越来越精致。郑州蛋糕学校始终把学员是否能学到好的技术作为重点，不断提升产品技术水平，定期安排老师进修，定期更新设备，更新产品，始终保障学员学到好的技术。理论加实操的教学模式，上课期间专业老师手把手，一对一教学。这里硬件设施齐全，实力雄厚，同时为学员提供了一个健康舒适的学习环境。

　　学习内容：

　　1. 原料、工具的认识及使用方法。

　　2.韩式奶油霜、意式奶油霜、透明奶油霜的制作及制作要领

　　3. 蛋糕胚的制作细节及烘烤注意事项

　　4. 奶油霜夹层、抹面、晕染及渐变色抹面、异形、不规则抹面及掌握技巧、细节处理等

　　5. 奶油霜的色彩调制、搭配及注意事项

　　6. 奶油霜刷绣

　　7.韩式裱花花卉

　　(1)基础韩式花卉罂粟、毛莨、玫瑰、五瓣花、绣球花、康乃馨、向日葵、满天星、木槿、花苞等各式花叶及花茎

　　(2)复杂韩式花卉包心玫瑰、多瓣丁玫瑰、旋转玫瑰、小雏菊、牡丹、芍药、大丽花、菊花、郁金香、蔷薇花等

　　8. 多肉植物仙人球、仙人柱、吉娃娃、树莓、钱串、松果、藤蔓

　　9. 成品蛋糕